咱們今天倒是可以聊一聊開放式廚房是否可以解決油煙這個問題……不妨和裝一網一起來看看??!
優(yōu)勢與劣勢
之所以很多房友會選擇開放式廚房,最主要是因為和封閉式相比,開放式廚房更寬敞,看起來既時尚大方,又能把烹飪過程作為一道靚麗的風景展示出來,拉近家庭成員之間的距離。特別是對于家有“熊孩紙”的房友而言,為了能在烹飪的同時照看到寶寶的活動狀況,開放式廚房絕對是上佳的選擇。
除此之外,夏天溫度高的時候,在封閉式廚房忙活一陣就是一身汗,做飯立馬就從享受變成受罪,而開放式廚房就會舒爽太多。
不過對于上述提到的優(yōu)點,房君身邊的阿呆又站出來反駁:
第一:開放式廚房油煙擴散到其它空間,要是讓其它廳室的家具沾滿了油漬咋辦?
第二:你咋知道我想讓別人看我烹飪時的場景呢?光每天把飯菜做出來就夠手忙腳亂的了,哪有時間擺優(yōu)雅的姿態(tài)給愛人看?
第三:裝了開放式廚房,至少要打掉一處墻面,那我那么多廚具放哪兒?
第四:我家的廚房鍋碗瓢盆、各種雜物經常處于一種凌亂的狀態(tài)。對于封閉式廚房我只要把門一關,整個世界就清凈了;而在開放式廚房里我還要隨時把各種雜物擺放得整整齊齊,最好還富有美感,不然簡直沒法看!
第五:油煙可以抽,炒菜,油炸的油滴還是會到處都是啊,很難想想廚房當做客廳的一面,那環(huán)境。。。。
第六:是不是沒有考慮到飯菜的味道?如果家里放了香氛或者點了香燭,香味和飯菜的味道混到一塊兒是不是很怪?
第七:……
第八:……
看到阿呆說的這些理由,剎那間我竟有些無言以對。想要拒絕一種事物,可以找到的理由簡直是太多了,但是可別忘了,天天埋怨封閉式廚房這兒不好那兒不好的也是你啊,阿呆~
開放式廚房如何解決上述缺點?
1 油煙困擾
不管是封閉式廚房還是開放式廚房,只要家里安裝了抽油煙機,那么選擇合適的抽油煙機就是一個共同的話題。對于開放式廚房而言,如果頂吸式煙機解決不了問題,咱們就安裝側吸式或者下吸式煙機,近吸近裝。只要自己油炒辣椒的時候沒有不適的感覺那就夠了。對于在封閉式廚房飽受油煙困擾的房友而言,更換吸力強、功率大的抽煙煙機才是正解。
PS:每次做完飯后,不要關吸油煙機,持續(xù)再開六七分鐘,可以將彌漫在屋子里的油煙吸干凈。
另一方面,房友們也可以選擇一些材質較好、溫度均衡的鍋具,能減少烹飪時產生的油煙。
2 其它困擾
選對了合適的吸油煙機,把烹飪時產生的油煙盡快吸走。這個大問題一解決,其它的問題也就不再是問題了。收納、清掃這些本該就是要做的事情,如今也不過是多費些心思。和開放式廚房的優(yōu)點比起來,這些困擾又算得了什么呢?
當然,開放式廚房與封閉式廚房客觀上來說都只是裝修時的一種選項,最終的決定權掌握在房友們自己的手中。只要自己喜歡,想選哪種都沒有問題~