相比傳統(tǒng)的封閉廚房,開放式廚房既時尚美觀,又符合現(xiàn)代人對社交的定義。但是開放式廚房使用起來有一個蠻重要的問題需要解決,那就是油煙問題。開放式廚房油煙問題如何解決?一起來看看裝一網(wǎng)小編為你整理的攻略吧!
第一步,在選擇炊具多下功夫
對于開放式廚房炊具的選擇,像微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具比較合適,因?yàn)檫@類炊具在使用過程中不會產(chǎn)生過多油煙。
第二步,通風(fēng)裝修
開放式廚房最好安裝一扇大的窗戶,以確保良好的通風(fēng),從而減少室內(nèi)的油煙味。
第三步,選用易清潔材料
在選擇材料方面,餐廳墻面、地面應(yīng)該選用容易清潔的材料,墻地面最好用瓷磚裝修,因?yàn)榇纱u清潔起來比較容易。
第四步,改變烹飪習(xí)慣
對于喜歡煎炒的業(yè)主來說,不僅會造成油煙彌漫的問題,而且不利于健康。所以如果選用開放式廚房,最好不要明火炒菜,應(yīng)該盡量用蒸、煮、燉等無油煙烹飪方式。
以上就是裝一網(wǎng)小編給你分享的解決開放式廚房油煙問題的4個步驟,希望能對您有所幫助!
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