中秋佳節(jié),國慶假期,我們就是要曬曬自己的待客之道,“顯擺”一下自己的居家風(fēng)格,待人就是要誠懇,生活就是要小資。
玩轉(zhuǎn)電器 魅力爆棚
中秋的標(biāo)志性元素莫過于月餅,這年年吃的月餅在今年的聚會中同樣是不可或缺的。食品流水線上下來的月餅已經(jīng)不能代表主婦們的待客誠意,于是DIY月餅成了今年中秋獨(dú)特的風(fēng)景。
DIY月餅的利器莫過于烤箱和冰箱。兩者位于冰火兩個極端,但是通向美味的道路卻是一致的。烤箱玩的是傳統(tǒng),所以我們可以巧用多功能內(nèi)嵌式烤箱制作蘇式月餅,它會讓每一層餅皮在高溫之后變得香酥松脆。冰箱玩的則是創(chuàng)意,冰淇淋月餅這幾年是風(fēng)頭正勁。將各種冰淇淋、牛奶、巧克力適量混合,搭配或卡通或古典的模具,然后就可以開始冰箱的冷凍之旅了,伊萊克斯“歐宇”系列多門冰箱的四倍急速冷凍技術(shù)可在短時間內(nèi)將食品冷凍結(jié)晶,可以方便快速地做出令家人喜愛的冰淇淋月餅,讓細(xì)膩爽口的月餅在唇齒間舒緩地化去。
不分雅俗 雜談茶具
吃喝是聚會亙古不變的主題。說完了吃的,當(dāng)然不能少了喝的,而喝的總是跟茶具杯碟有著密不可分的聯(lián)系。茶水包涵的內(nèi)容可算得上豐厚有加,待不同的客自然用不同的水,紅茶、綠茶、奶茶、花茶等這些不同的水就離不開相宜的盛器。
如果是觀之如碧玉、聞之沁心脾的綠茶用透明玻璃杯,或用白瓷、青花瓷無蓋杯,就不會錯過這杯中的美景;花茶則可搭配青瓷、青花瓷等蓋碗,流逝緩慢的溫度會讓花香更加淳厚濃郁;紅茶可以使用紫砂,當(dāng)然如果想讓自家的茶具別具一格,充滿靈性和創(chuàng)新,那用將天鵝絨和瓷器材質(zhì)合二為一的德國卡拉瓷器TOUCH!系列產(chǎn)品吧,它的杯體以堅硬的硬白瓷呈現(xiàn),杯子厚實(shí)但手感輕巧,把手部位包覆如天鵝絨般絨毛,隔熱且握感柔軟舒適,打造前所未有的美好觸感。傳統(tǒng)的繼承和創(chuàng)意的無限,把長假的聚會浸潤得更加有滋有味。
進(jìn)出皆優(yōu) 賓至如歸
每次聚會“入口”是享受食物的美妙和交流的愉悅,而“出口場所”的處理則更加顯得體貼而溫情。
衛(wèi)生間的輕松安靜會給每位客人都帶來極為愜意的感覺,節(jié)水坐便器輕按一次就能將坐便器全部沖洗干凈,實(shí)現(xiàn)真正節(jié)水。而且它的表面超越納米尺度平滑如鏡,其抗菌成分令細(xì)菌難以滋生,減少了因客人多而增加的清潔劑使用,有效避免二次污染。同時單柱寬流噴射使強(qiáng)勁的水流沿?zé)o棱內(nèi)壁持續(xù)回旋數(shù)周后旋渦式加速而下,全方位沖洗每個角落且保持靜音,不致因沖水頻率過密而有類似噪音之感。如此精心準(zhǔn)備的“待客系統(tǒng)”,真正可算是做到賓至如歸了。
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