居室空間環(huán)境中廚房可以說(shuō)是非常關(guān)鍵的存在，這其中無(wú)論是哪一環(huán)節(jié)工序處理都非常重要，尤其是困擾眾多家庭主婦的收納設(shè)計(jì)問(wèn)題，面對(duì)雜亂不堪的畫面，對(duì)烹飪美食的熱情也會(huì)大大減少，那么廚房收納整理攻略有哪些呢？一起來(lái)看看吧！

先做好空間規(guī)劃照動(dòng)線最短設(shè)計(jì)

廚房規(guī)劃的基本原則是要設(shè)計(jì)出一個(gè)“做飯三角區(qū)”，指的是由水槽、廚灶、儲(chǔ)藏區(qū)組成的廚房空間，目的就是讓做飯的動(dòng)線更流暢：準(zhǔn)備食材、清洗食材、烹飪料理。

Tips

1、根據(jù)屋主的體型和彎腰程度，水槽、灶臺(tái)、操作臺(tái)的高度得量身打造。一般灶臺(tái)略低，考慮到放鍋好操作，而水槽、操作臺(tái)略高，腰部較為合適。
2、操作臺(tái)一般高度為85cm左右，人自然站立時(shí)從地面到手肘部分的距離減去10-15cm，是最合適的高度。

櫥柜上輕下重，按使用頻率收納

在廚房中，根據(jù)人體動(dòng)作行為和使用舒適性及方便性要求，把柜體高度劃分為上部、中部、下部三個(gè)區(qū)域：

1、中部高度為600-1800mm

是以人肩為軸，上肢半徑活動(dòng)的范圍，是存取物品最方便，使用頻率最高，也是人視線最易看到的區(qū)域。

2、下部高度為600mm以下

是地面至人體手臂下垂指尖的垂直區(qū)域，存取不便，必須彎腰或蹲下操作，一般存取較重物品。

3、上部高度為1800mm以上

是不易取放物品的高度，需要站在凳子或梯子上，一般給輕量的不常用物品提供長(zhǎng)期固定的儲(chǔ)藏。

鍋具千萬(wàn)別疊放

鍋具疊放放進(jìn)柜子里并不實(shí)用：①長(zhǎng)期使用的鍋具底部較臟；②二來(lái)使用后通常會(huì)帶水漬，直接疊起來(lái)容易生銹發(fā)霉。

這時(shí)候就要善用立面空間，尤其是空出來(lái)的墻面！洞洞板是一個(gè)好選擇，不僅節(jié)省空間，也利于通風(fēng)晾干，可以把輕巧的鍋具掛上去。

餐具瀝水架+櫥柜

平時(shí)常用的碗碟筷建議放在洗手池旁的瀝水架上，刷完順手放進(jìn)去。底下放一個(gè)接水盤，就能防止水滴到臺(tái)面上。

其他不常用的碗碟放在櫥柜里就好，櫥柜門最好使用透明玻璃，翻找時(shí)可以一目了然。

烹調(diào)工具真的要臺(tái)面無(wú)物嗎？

“臺(tái)面無(wú)物”確實(shí)是廚房比較理想的狀態(tài)，但常用的烹調(diào)工具，并不適合藏起來(lái)。因?yàn)槊看斡猛曛笫菨竦?，需要去瀝干，做飯還得再拿出來(lái)，很麻煩。

冰箱裝到8成滿，巧用收納工具

冰箱門 

可以放置開封了的、沒吃完的食物，顯眼又能隨手拿到，也適合放醬料、瓶裝調(diào)味料。注意了！這里溫度變化大，容易變質(zhì)，不建議放雞蛋、乳制品等。

托架上層 放置保質(zhì)期較長(zhǎng)的食材，比如面條、醬料。

托架中層 位置較為顯眼，放些保質(zhì)期較短、需盡快吃完的食材。

托架隔間 

可單獨(dú)作為果蔬盒，放些細(xì)分的收納盒。 

冷凍室 

根據(jù)食材種類的數(shù)量，用收納盤分隔，立起來(lái)收納會(huì)少占空間。開封和未開封的分成兩類。

Tips

1、為了讓冷氣循環(huán)通暢，冰箱最多裝到8成滿。

2、巧用密封保鮮袋、食品收納盒等收納工具，能讓冰箱擴(kuò)容30%～50%。

下部水槽空間用收納架利用立體空間

1、提前與設(shè)計(jì)師溝通下水管道的結(jié)構(gòu)和布局。

2、水管安裝位置要盡量靠后，為其他小家電、各種物品收納預(yù)留更多的可能。

巧用水槽柜收納應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：

1、選購(gòu)水槽臺(tái)面還要看這些工藝：水槽柜底板用壓制鋁箔板，能防止柜體受潮。底板和側(cè)板之間，使用專門的防水膠條能防止水滴滴落到縫隙中，土豪建議使用不銹鋼水槽柜。

2、在水槽下方錯(cuò)綜復(fù)雜的內(nèi)部空間中，我們可以選擇大小不同的收納盒契合水槽下方剩余空間，同樣可以在收納盒中放置各種清潔用品。

以上就是這次為大家分享的廚房收納整理攻略方面的介紹，希望對(duì)你家的裝修有所幫助！