作為全國(guó)家具設(shè)計(jì)和生產(chǎn)銷售的重鎮(zhèn),深圳“適合老年人使用的”家居發(fā)展如何?筆者遺憾的發(fā)現(xiàn),雖然個(gè)別研究機(jī)構(gòu)以及地產(chǎn)開(kāi)始對(duì)老年人配套家具進(jìn)行研究,但是這一市場(chǎng)空白還遠(yuǎn)未被開(kāi)發(fā),可以說(shuō)幾乎沒(méi)有一家深圳家具生產(chǎn)企業(yè)在從事適老家居的設(shè)計(jì)與生產(chǎn),然而這一現(xiàn)狀也不僅僅該由企業(yè)負(fù)責(zé),適老家具是需要更嚴(yán)格的研究體系與生產(chǎn)體系的領(lǐng)域,盡管我們的城市人口結(jié)構(gòu)已經(jīng)走向老齡化,但是配套的適老家具卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落在后面。
深圳需要適老家具基礎(chǔ)研究和標(biāo)準(zhǔn)
近一兩年,市面上會(huì)時(shí)不時(shí)出現(xiàn)所謂專門(mén)給老年人設(shè)計(jì)的家具,但是深圳這一市場(chǎng)真的打開(kāi)了嗎?“深圳沒(méi)有企業(yè)真正在從事適老家具的生產(chǎn)?!鄙钲诩揖邊f(xié)會(huì)住宅精裝研發(fā)院院長(zhǎng)關(guān)永康如是說(shuō),作為一個(gè)和家具打了幾十年交道的人,關(guān)永康的語(yǔ)氣有些無(wú)奈。
既然老齡化是一個(gè)不可避免的趨勢(shì),這一趨勢(shì)下還伴隨著巨大的市場(chǎng)空白,深圳擁有一批有實(shí)力有生產(chǎn)力的家具企業(yè),怎會(huì)無(wú)人涉獵適老家具呢?
“大多數(shù)情況下我們會(huì)認(rèn)為,因?yàn)樯钲诤苣贻p,但這僅僅是許多原因中的一個(gè)而已,更重要的是適老家具不能僅靠幾個(gè)企業(yè)去開(kāi)發(fā)和生產(chǎn),它需要比普通家具更嚴(yán)格的基礎(chǔ)研究和更高的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)?!标P(guān)永康解釋。即便擁有在全國(guó)都領(lǐng)先的家具設(shè)計(jì)和研發(fā)的資源,深圳也未能在這個(gè)領(lǐng)域形成發(fā)展。
深圳家具協(xié)會(huì)在近一兩年因和部分地產(chǎn)公司進(jìn)行項(xiàng)目合作時(shí),專門(mén)對(duì)老年人的配套家具進(jìn)行了研究和調(diào)查,會(huì)發(fā)現(xiàn)在我國(guó)這項(xiàng)內(nèi)容的基礎(chǔ)研究非常少?!拔覀?nèi)ト毡咀稣{(diào)研的時(shí)候發(fā)現(xiàn),日本已經(jīng)有很好的適老家居的基礎(chǔ)研究?!标P(guān)永康至今對(duì)在那里看到的研究機(jī)構(gòu)的輔助設(shè)備印象深刻:通過(guò)機(jī)器對(duì)設(shè)計(jì)師的脖子肩頸甚至腰腿進(jìn)行活動(dòng)限制,模擬老年人的生命狀態(tài),“當(dāng)你行動(dòng)真的如老年人一樣處處受限制,就會(huì)對(duì)如何設(shè)計(jì)適合他們的家具有了不一樣的感受。”這樣的基礎(chǔ)設(shè)備是昂貴的,整個(gè)體系的研究更加龐大,“適合老年人的家具”不是幾個(gè)設(shè)計(jì)師簡(jiǎn)單的想象后畫(huà)出圖紙,而是在基礎(chǔ)研究之上去具體設(shè)計(jì)。關(guān)永康解釋,大學(xué)的研究機(jī)構(gòu)本應(yīng)該有相關(guān)的涉獵,但目前看來(lái)也不多。同時(shí)像家居協(xié)會(huì)內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu)想做耗費(fèi)如此大的研究,也需要資金支持。
同時(shí),有了基礎(chǔ)研究支持后,國(guó)家也應(yīng)該據(jù)此推出相應(yīng)的行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在這之后企業(yè)設(shè)計(jì)與生產(chǎn)的環(huán)節(jié)才算可以進(jìn)入鏈條。
老年人消費(fèi)習(xí)慣與適老家具成本間矛盾
除了缺乏了基礎(chǔ)研究和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)外,還有一個(gè)因素橫在了企業(yè)和市場(chǎng)之間,“老年人節(jié)儉消費(fèi)習(xí)慣也是讓這個(gè)市場(chǎng)空白遲遲無(wú)人問(wèn)津的原因?!鄙钲谑猩钜鉴櫦揖弋a(chǎn)品設(shè)計(jì)公司創(chuàng)始人蔡培帆解釋,他認(rèn)為目前國(guó)內(nèi)老年人一族中大多數(shù)普通人的消費(fèi)觀念還是把“節(jié)儉”放在第一位,而適老家具偏偏就比普通家居的成本更高,這就是一對(duì)矛盾。
適老家具價(jià)格反而更高?蔡培帆解釋,老年人使用的家居必須兼顧安全和實(shí)用,對(duì)材質(zhì)五金的品質(zhì)和生產(chǎn)工藝相較普通家居也更高,“比如抽屜或者柜體,老年人的身體缺力,這對(duì)五金件的順滑度等要求就高,那么它們的成本也就提升了?!辈膛喾J(rèn)為中國(guó)適老家具的市場(chǎng)發(fā)展,現(xiàn)階段可能更依賴子女的購(gòu)買(mǎi)。
從產(chǎn)業(yè)上游開(kāi)始的“適老”研究
深圳雖然沒(méi)有家具企業(yè)在生產(chǎn)適老家具,但卻有地產(chǎn)公司開(kāi)始對(duì)老年人配套家具進(jìn)行了調(diào)研。萬(wàn)科早在2010年就已宣布進(jìn)入老齡化住宅開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)領(lǐng)域。萬(wàn)科建研中心的工作人員透露,在研究過(guò)程中他們考察了歐美和日本、韓國(guó)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、設(shè)施。歐美及日本的長(zhǎng)者可以享受非常完備的養(yǎng)老、醫(yī)療服務(wù),其中亞洲國(guó)家家庭傳統(tǒng)觀念較強(qiáng),很多致力開(kāi)發(fā)家庭養(yǎng)老的功能。日本、新加坡是較早進(jìn)入老齡化之列的國(guó)家。因?yàn)橛休^雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,這些國(guó)家一方面汲取了西方社會(huì)福利養(yǎng)老的特點(diǎn),充分賦予老年人優(yōu)厚的社保;另一方面,基于傳統(tǒng)東方家庭觀念的延續(xù),它們還致力于開(kāi)發(fā)家庭養(yǎng)老的功能,如提倡和鼓勵(lì)“多代同居”(例如“兩代居”集合住宅和“多代同堂組屋”)。
結(jié)合研究,萬(wàn)科也做了兩類嘗試,一是在有條件的普通社區(qū)中,強(qiáng)化了小區(qū)無(wú)障礙設(shè)計(jì),擔(dān)架電梯轎箱,精裝修產(chǎn)品里也有部分針對(duì)老年人的輔助設(shè)計(jì),同時(shí)也嘗試社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)模式。二是在嘗試?yán)夏晟鐓^(qū)和公寓。這其中都會(huì)涉及大量的配套家具?!袄夏耆说淖≌瑧?yīng)該是從建筑、空間以及家具三個(gè)維度共同去搭建的?!标P(guān)永康說(shuō),家具的配套是重要的一環(huán),產(chǎn)業(yè)上游的地產(chǎn)已經(jīng)在行動(dòng),那么整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的滾動(dòng)也是值得期待的。
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