住品裝飾

    我們知道，在餐廳選址之前，我們應(yīng)該要確定好餐廳的類型，你究竟想要開一個(gè)什么樣的餐廳。當(dāng)然，這并非易事。由于餐廳的類型多種多樣，很多人都會(huì)情不自禁的迷失方向。那么，工裝第一線小編為廣大西安餐廳裝修設(shè)計(jì)師們支招：
    首先我們要了解餐廳的類型，進(jìn)行一定的市場調(diào)研。如快餐廳、咖啡店、酒店餐廳、家庭式餐廳、娛樂性餐廳、企業(yè)自助餐廳等。餐廳的類型不一樣，其相應(yīng)的廚房設(shè)備的選擇也會(huì)有所區(qū)別。就比如中式餐廳和家常海鮮餐館。這兩種不同類型的餐廳導(dǎo)致其廚房的設(shè)備配備也有所區(qū)別。在裝飾風(fēng)格上也不盡相同。中式餐廳突出的是中國風(fēng)，可以采用彩繪配紅龍和笑佛的圖案，也可以采用紅色中國結(jié)，家常海鮮餐館的話則更加突出海鮮風(fēng)味，藍(lán)色的色調(diào)啊，簡明的風(fēng)格都是不錯(cuò)的選擇。如果在海鮮餐館里加入過于濃厚的中國風(fēng)特色則會(huì)顯得有些怪異。
    在裝修的過程中除了要考慮其類型所傳達(dá)出來的風(fēng)格特色外，我們的西安餐廳裝修設(shè)計(jì)師們還應(yīng)該考慮這些問題：
    1.我們是獨(dú)立的建筑還是依附于某個(gè)建筑內(nèi)。這個(gè)會(huì)考慮到選址。獨(dú)立的建筑會(huì)顯得比較大氣一些，“大”而有“底氣”，當(dāng)然運(yùn)營成本也相當(dāng)?shù)摹按髿狻?。依附于某個(gè)建筑內(nèi)的，比如商場小店鋪，經(jīng)營成本相對(duì)較少，當(dāng)然也不會(huì)有太大的發(fā)揮空間。
    2.是單個(gè)餐廳還是連鎖經(jīng)營店鋪。連鎖經(jīng)營店鋪的裝修一般都有統(tǒng)一的特色。
    3.只提供店內(nèi)用餐或另有外賣窗口。用餐區(qū)域的劃分對(duì)裝修風(fēng)格也會(huì)造成一定的影響。
    4.主題餐廳還是非主題性餐廳。
    5.具有民族特色還是大眾化的餐廳。這個(gè)由選址決定。搞清楚當(dāng)?shù)刂饕M(fèi)對(duì)象的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣。
    6.綜合性餐廳。要的就是一個(gè)全風(fēng)味體驗(yàn)。