至華裝飾

        至華裝飾：隨著人們生活品味的提高，每個(gè)人都希望擁有一個(gè)能與家人共同進(jìn)餐的溫馨餐廳。因此在裝修時(shí)，人們對就餐空間提出了專門的要求。但營造一個(gè)適合自我又比較實(shí)用、功能完善的餐廳卻需要考慮許多方面，比如說，燈光的營造、家具的形態(tài)、色彩的渲染、器皿的匹配等。
　　1、燈具
　　生活中，人們一般都比較重視晚餐，在晚上用餐，燈光是營造氣氛的主角。餐廳宜采用低色溫的白熾燈，奶白燈泡或磨砂燈泡，漫射光，不刺眼，帶有自然光感，比較親切、柔和。如果選用日光燈，由于色溫高，光照之下有所偏色，人的臉看上去就會顯得蒼白、發(fā)青，飯菜的色彩也會變樣。照明也可以采用混合光源，即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來用，混合照明的效果相當(dāng)接近日光，而且光源出不單調(diào)，可以選擇。當(dāng)然，餐廳的燈光當(dāng)然不止一個(gè)局部，還要有相關(guān)的輔助燈光，起到烘托就餐環(huán)境的作用。一般情況下，輔助燈光有：餐廳家具（玻璃柜等）內(nèi)置照明：藝術(shù)品、裝飾品的局部照明等。由于輔助燈光主要是為了以光影效果烘托環(huán)境，因此，亮度應(yīng)比餐臺上的燈光低，以突出主要光源。
　　2、餐臺
　　餐臺是餐廳的核心，文化傳統(tǒng)對就餐方式的影響，集中地體現(xiàn)在就餐家具上。中國人的餐臺，是正方形和正圓形的，因?yàn)橹胁偷姆绞绞枪彩持?，圍繞一個(gè)中心就餐。隨著餐飲中引進(jìn)了西餐的某些形式，餐臺的形狀發(fā)生了變化，長方形的餐臺(俗稱大餐臺)進(jìn)入了普通人家。但許多人買大餐臺主要是趕時(shí)髦、圖好看，并不了解自己的真正需要，也不了解現(xiàn)代家庭就餐的真正意義。餐廳應(yīng)舒適、增近胃口，用餐本身出具有交流、娛樂的含義?，F(xiàn)在家里吃飯，即便有客人，也都是親朋好友，所以都相當(dāng)隨意、親密、平等、民主的。不是一本正經(jīng)的宴會，也不是匆匆忙忙的快餐。這樣的就餐應(yīng)該是相當(dāng)休閑的。
　　3、餐椅
　　如果餐臺高度在70厘米-75厘米之間，椅子的坐高就應(yīng)在45厘米左右。椅子的坐高，應(yīng)使人坐著的時(shí)候略后靠，而非正襟危坐或向前沖。坐下時(shí)的感覺應(yīng)舒適、放松，而不是緊張。
       4、色彩
       為了是餐廳亮堂清潔，最好使用整體擴(kuò)散照明，在餐桌周圍加裝壁燈或吊燈，以進(jìn)行局部照明，因?yàn)閿U(kuò)散照明可以使人保持進(jìn)餐時(shí)的愉快心情。有時(shí)為了營造溫馨、浪漫的氣氛，還可以采用紅色或橙色的局部燈。當(dāng)然，暖色調(diào)的燈光與暖色的墻、地面互相呼應(yīng)，也能夠營造出溫馨、浪漫的餐廳：吊頂采用素白色，用統(tǒng)一的暖色光源勾勒出輪廓，將使餐廳更富層次感。