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1.家中常見的燉鍋、炒菜鍋,體積又大又重,因此最好擺放在廚具收納系統(tǒng)的下柜區(qū)域,由于上下垂直的距離最短,操作順手且節(jié)省工作時(shí)間。另外,使用率較低的鍋具,則可充分利用非主要?jiǎng)泳€,例如廚具的轉(zhuǎn)角處來擺放。有些抽屜內(nèi)部更規(guī)劃了細(xì)部格放或挖嵌溝縫處理,方便鍋蓋的儲(chǔ)放;亦有臺(tái)面下的開放式層架可供鍋具、鍋蓋一同收納,兼顧通風(fēng)干燥效果。
2.運(yùn)用中段壁面加裝掛鉤或橫向吊桿,即可安排掛放大小不一的鍋鏟、湯瓢、紙巾、鋁箔紙或保鮮膜,一字排開更方便隨手拿取。壁面吊桿的設(shè)計(jì),收納方向更為多元,也包括食譜放置固定且易翻頁、砧板瀝干,收納瓶瓶罐罐調(diào)味品等優(yōu)點(diǎn)。另有在廚具臺(tái)面內(nèi)側(cè)加設(shè)20cm深的儲(chǔ)物格,可依需求組合放置小砧板、濾水盤架、調(diào)味料盒等。
3.廚房總是有電飯鍋、洗碗機(jī)、咖啡機(jī)、烤面包機(jī)、果菜榨汁機(jī)等這類小家電,因?yàn)楸旧頎可骐娋€管路的用電規(guī)劃,通常必須置放于有規(guī)劃電源插孔的廚具臺(tái)面或柜子內(nèi);有些廚具廠商會(huì)再設(shè)計(jì)一道活動(dòng)鋁卷簾或是電動(dòng)玻璃門片,遮飾家電用品并解決油煙沾染問題,講究廚房整體感。
4.不需擺放在冰箱內(nèi)的蔬果,改為擺放在開放柜體、層板作為裝飾,至于鄉(xiāng)村風(fēng)格的廚具,則因早期設(shè)計(jì)緣由,多會(huì)規(guī)劃放置蔬果的藤編拉籃。罐頭、餅干、面粉與酒類等干貨食物,最適宜的收納處即是大容量的高身柜,不論是層板或五金拉籃規(guī)格,皆可依使用習(xí)慣與裝修預(yù)算來搭配組合。
5.一般家庭中最會(huì)制造垃圾的地點(diǎn)莫過于廚房,尤其是現(xiàn)今流行的開放式廚房,更關(guān)系整個(gè)住家環(huán)境的衛(wèi)生;想要擁有干凈的廚房空間,垃圾的處理及垃圾桶的定位則為重點(diǎn),垃圾桶的位置最好與水槽相鄰且空間不要太小。因此,廚具水槽下方的抽屜內(nèi)通常規(guī)劃成垃圾分類桶,可儲(chǔ)放塑料袋、瓶罐、紙盒與果皮菜葉等。部分廠商更直接將局部臺(tái)面安排成垃圾丟入口,打開封蓋即可丟棄垃圾;若預(yù)算足夠,更可考慮日系廚余處理機(jī)的配備裝置,將廚余分解成有機(jī)物,直接作為植栽土壤,是相當(dāng)具有環(huán)保意識(shí)的設(shè)計(jì)。
而關(guān)于維護(hù)廚房整潔的洗碗精、海綿、鋼刷等洗滌用具,著重整個(gè)動(dòng)線的順暢性與易潮濕物理原則,以水槽前方、側(cè)邊加設(shè)金屬網(wǎng)籃的安排為最佳,亦可規(guī)劃在下柜門片內(nèi)的層架或側(cè)面拉籃。而尺寸較大的高身柜,則可將拖把、掃把、吸塵器、水桶等大型清潔工具與生活雜物收納其中。
成都新空間裝飾全稱(總部咨詢熱線028-66272500):四川省新空間建筑裝飾實(shí)業(yè)有限公司 注冊(cè)資金1200萬,注冊(cè)時(shí)間1999年。工程設(shè)計(jì)證書:乙級(jí)。建筑裝修裝飾工程:貳級(jí)。獲環(huán)境管理體系認(rèn)證證書和質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書。
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