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一、失誤的設(shè)計(jì)
1、結(jié)構(gòu)不合理廚房空間太小
空間規(guī)劃是裝修的首要步驟,如果沒有合理的布局,不僅影響了廚房的美觀度,更讓做飯的人在廚房忙得暈頭轉(zhuǎn)向,工作起來缺乏條理。廚房最為常見的遺憾是儲存、準(zhǔn)備和烹飪?nèi)髤^(qū)域的布局混亂,讓做飯的流水線受到阻礙。不少人埋怨廚房太小無法很好地利用,其實(shí)空間小不怕,合理地規(guī)劃一樣能打造出整潔又方便的廚房。
墻地面裝修上,小廚房建議采用單一明亮的材料,米白色的墻面磚配合淺咖啡色的防滑地磚,簡單又顯空間寬敞。廚房布局最重要的是儲藏、準(zhǔn)備、清洗、存儲和烹飪五大區(qū)域,合理的規(guī)劃應(yīng)該是從進(jìn)門開始布局左往右依次是儲藏區(qū)、清洗區(qū)、準(zhǔn)備區(qū)、烹飪區(qū),存儲區(qū)穿插在清洗區(qū)、準(zhǔn)備區(qū)和烹飪區(qū)之間,根據(jù)不同區(qū)域的操作需求存儲相應(yīng)的物件。
2、中看不中用油煙機(jī)成雞肋
抽油煙機(jī)是廚房必不可少的產(chǎn)品,市面上讓人眼花繚亂的抽油煙機(jī)是否都能滿足我們的需求?還是虛有其表,華而不實(shí)?很多時(shí)候消費(fèi)者就被抽油煙機(jī)的外觀和商家的一些小噱頭所蒙騙,結(jié)果買到不中用的抽油煙機(jī)。
挑選抽油煙機(jī)的時(shí)候除了外觀,更重要的是效果,抽油煙機(jī)的工作過程包括籠煙、進(jìn)煙、排煙3個(gè)階段,這3個(gè)階段高效配合才能讓油煙迅速排出,所以挑選抽油煙機(jī)的時(shí)候不能僅僅看排煙量。抽油煙機(jī)挑選一要看排煙率,國家規(guī)定該指標(biāo)值大于或等于7立方米/min;其次是籠煙效果,深型抽油煙機(jī)的集煙腔較深,籠煙效果較好;風(fēng)壓也是橫梁抽油煙機(jī)使用性能的重要指標(biāo),風(fēng)量達(dá)到7立方米/min時(shí),風(fēng)壓大于或等于80Pa。
3、煙道有返味油煙倒灌惹麻煩
使用一段時(shí)間后有些戶主會發(fā)現(xiàn)廚房的油煙味特別重,甚至在窗戶和墻壁上積聚了一層厚厚的油污,這些情況有可能是因?yàn)橛蜔煹构嗨斐傻?。煙道返味和油煙倒灌與抽油煙機(jī)安裝不到位或者煙道內(nèi)壓力過大有關(guān)。想要杜絕這些情況,除了要將煙道打通幫助排煙外,煙道的定期清潔也是很重要的,當(dāng)然大排量的抽油煙機(jī)也能讓排煙事半功倍。針對抽油煙機(jī)倒灌現(xiàn)象,我們選購的抽油煙機(jī)的排煙動力必須足夠,此外現(xiàn)在市面上部分抽油煙機(jī)具有自動巡航增壓技術(shù),根據(jù)公共煙道的壓力變化情況,自動調(diào)節(jié)電機(jī)輸出功率,調(diào)整排風(fēng)口壓力。
4、垃圾桶異味影響廚房美觀
為了保持廚房的美觀度,很多人都選擇裝門板式的垃圾桶和臺面垃圾桶,結(jié)構(gòu)導(dǎo)致空氣不流通,容易滋生細(xì)菌,污染環(huán)境。對于垃圾桶的擺放位置大家是否不會過于在意?小小的一個(gè)垃圾桶對廚房影響不大,隨意選一個(gè)角落擺放即可,但是其實(shí)垃圾的存放地方是污染最為嚴(yán)重的地方,所以家居里面垃圾桶設(shè)置的越多,污染源也增多,所以家里面不宜有太多的垃圾桶。如何合理選擇廚房垃圾桶?其實(shí)垃圾桶不需要用太好的,買一個(gè)大小適中的,過大的垃圾桶積聚垃圾過多,增加細(xì)菌滋生機(jī)會,太少的話垃圾容易溢出。
二、廚房設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
1、廚房操作臺高度
很多人,進(jìn)廚房時(shí)元?dú)鉂M滿,洗菜,切菜,炒菜,顛勺,刷鍋,清理臺面……一套整下來累的不行,好菜在桌上也沒興致吃飯了。燒飯這么累,多數(shù)是操作臺高度沒做好,科學(xué)反復(fù)試驗(yàn)得出,廚房操作臺的高度一般為85~90cm最佳,這個(gè)高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度。
2、抽拉式水龍頭
360°無死角的清潔龍頭是廚房的必備神器。好的水龍頭必須靈活,拿哪里都行,而且還可以抽拉,一般最好能抽拉出15mm,怎么沖洗蔬菜都可以。
3、吊柜的高度
說完臺面,來聊聊吊柜的高度。根據(jù)中國平層房子的層高,一般吊柜在離地拔起1.6米的位置以上最佳,如果低于1.5米,不僅影響廚房操作空間,而且廚房會顯得局促壓抑。
4、墻柜設(shè)計(jì)
側(cè)門開的好不好,嚴(yán)重影響體驗(yàn)。根據(jù)人體功能學(xué)原理,一般操作區(qū)左上位置的墻柜設(shè)計(jì)為向左雙開門,且內(nèi)部是相通的,方便收納尺寸超過單扇門的較大物品;操作區(qū)右上位置的墻柜設(shè)計(jì)為向右單開門,這樣拉門比較順手。
5、廚房設(shè)計(jì)大小
廚房面積小于5㎡,室內(nèi)的熱量聚集就會過大,人呆著就會不舒服。面積達(dá)到6㎡,已經(jīng)可以滿足一家4口的基本需要。而達(dá)到9㎡以上是品質(zhì)生活的標(biāo)配。當(dāng)然了,如果你家是中西廚配置,那廚房面積應(yīng)該在10㎡以上了。
以上就是小編給大家分析的廚房設(shè)計(jì),廚房的使用頻率和對我們家里生活的重要性,是不允許我們出現(xiàn)失誤的。因此我們裝修之前,一定要好好偶的總結(jié)過來人的經(jīng)驗(yàn),要好好的吸取他們的叫教訓(xùn),讓我們的廚房充滿了溫馨。廚房的收納設(shè)計(jì),廚房的顏色設(shè)計(jì)都是需要我們精心設(shè)計(jì)的。
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