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聯(lián)系人:王小姐
完美廚房不僅要漂亮,更要用著舒心。細(xì)節(jié)決定一切,不然,小的疏忽少不得帶來日常的大麻煩。下面就帶您盤點一下廚房裝修的20個誤區(qū), 全面解讀不健康家居給我們帶來的危害。
1、抽油煙機(jī)功率越大效果好
抽油煙機(jī)功率越大吸油煙效果越好,這是誤解。事實上,油煙機(jī)功率與吸油煙效果沒有必然的聯(lián)系,如果一個吸油煙機(jī)渦輪粗糙,電機(jī)制造不過關(guān),只是功率大,結(jié)果只能是干耗電,卻達(dá)不到好的效果。
2、裝修后才考慮購買櫥柜
櫥柜安裝和廚房裝修一體的,不要等裝修結(jié)束后再購買櫥柜。正確做法是:裝修前測量,定下櫥柜樣式和型號,預(yù)留管線接口及相應(yīng)空間,再進(jìn)行裝修,最后請櫥柜廠家安裝施工。
3、不銹鋼水槽不生銹
不銹鋼不生銹要看什么條件下。平時要注意及時清潔水槽,含有酸、堿、鹽類物質(zhì)(堿水、石灰水)以及有機(jī)物酸(如瓜菜、面湯、痰等在有水氧情況下形成有機(jī)酸)都會腐蝕水槽表面。
4、平底鍋一樣煎炒烹炸
西餐常用平底鍋一般配合電磁爐,不會起火,所以平底鍋沒有蓋;中餐常常需要煎炒烹炸,油鍋有起火的危險,所以用平底鍋做飯,應(yīng)該注意控制火焰大小,如果需要大火燒菜,盡量用較深的帶蓋炒鍋。
5、櫥柜越多越有用
有人唯恐后廚房的存儲空間不夠,喜歡選擇柜體較多的櫥柜。其實,安裝櫥柜不在于多多益善,而是應(yīng)該合理有效,櫥柜過多不但占去了部分活動區(qū)域,而且使廚房顯得狹窄。
6、抽油煙機(jī)離灶臺越近越好
為增強(qiáng)抽油煙機(jī)功能,不少人認(rèn)為抽油煙機(jī)離灶臺越近越好。其實,抽油煙機(jī)的有效距離通常是80 厘米,在此范圍內(nèi),抽油煙機(jī)的抽油煙效果相差無幾。因此,抽油煙機(jī)可在此范圍內(nèi)根據(jù)主人身高有所調(diào)整。
7、墻磚地磚混著使
墻地磚差別在于:地磚比墻磚吸水率低,在廚房、衛(wèi)浴間只有用吸水率低的地磚才能保證地面不受水汽的影響。另外,墻磚的背面比較粗糙,便于黏合劑把墻面磚貼上墻,地磚則不易固定在墻面上,因此兩者不能混用。
8、廚房單一照明光源
如果廚房只裝一盞頂燈,可想而知,切菜板被罩于身體的陰影之下,即使眼睛瞪大了,切菜也只能跟著感覺走?,F(xiàn)代廚房的燈光設(shè)計分為兩個層面:除了對整個廚房的照明,在洗滌區(qū)和操作臺都增設(shè)櫥柜專用射燈。這類射燈光線適度,開關(guān)方便,讓眼睛得到解放。
9、煤氣閥內(nèi)置整潔
在廚房裝修中不要把煤氣灶放在木質(zhì)櫥柜上,更不能將煤氣總閥門包在木質(zhì)櫥柜中。因為,一旦櫥柜著火,煤氣總閥在火中就難以關(guān)閉,后果不堪設(shè)想。
10、櫥柜存儲清潔化學(xué)用品
很多人在整體櫥柜存放各種清洗類的化學(xué)品,比如下水道疏通劑、強(qiáng)力除油劑等,不小心遺灑或誤食會帶來危害。這類化學(xué)品應(yīng)避開食物和食品容器存放,規(guī)劃一個專門的、干燥、背陰,且兒童夠不到的地方存放。
11、廚房用統(tǒng)一高度操作臺
廚房里干活時,操作臺的高度對防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到重要作用。當(dāng)人體長時間前屈20 度時,會對腰部產(chǎn)生極大負(fù)荷,長此以往,腰疼也就伴隨而來。所以,臺面高度要根據(jù)人的身高來決定。
12、全封閉收納更潔凈
年輕人簡潔、前衛(wèi)做派也會帶到廚房里,極盡櫥柜收納之能事,把所有物品一股腦兒都“藏”起來,使廚房看來空無一物。其實,為了取用方便,可以使用不銹鋼掛件和隔板有條理地布置,既令做飯時得心應(yīng)手,又能增添生活氣息。
13、白紙包食物
白紙生產(chǎn)過程中,會加入許多漂白劑和帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿經(jīng)過沖洗過濾,仍含有不少的化學(xué)成分,會污染食物。只有符合食品包裝紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的紙張才能用來包食物。
14、用衛(wèi)生紙擦拭餐具和水果
可接觸口唇的餐巾紙和普通衛(wèi)生紙的制造用料、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不同,許多衛(wèi)生紙由于消毒不徹底,上面有大量細(xì)菌,很容易黏附在擦拭的物體上。所以用衛(wèi)生紙擦水果反而可能污染水果。
15、冰箱溫控器置最弱擋省電
雖電冰箱溫控器旋鈕放在最弱擋可以省電,但是也會產(chǎn)生一些弊端:冷藏室溫度偏高,食品容易變質(zhì);冷凍食品的保鮮度降低;冰品容易融化;在冬季,冰箱的壓縮機(jī)啟動困難等。溫控器的最佳位置是: 冷藏室溫度在6 ℃ 左右,隨季節(jié)稍作調(diào)整,這樣節(jié)電又能保鮮食物。
16、抗菌冰箱長期保鮮
市場上抗菌冰箱主要是在冰箱內(nèi)壁、擱架以及拉手等部件中加入抗菌抑菌的原材料,起到抑制細(xì)菌繁殖的作用,但是抗菌冰箱不能殺菌,對食物上的病菌也無能為力。因此,從冰箱里拿出的食品要加熱后食用。
17、白色瓷磚提高空間亮度
白色金屬色瓷磚反光較強(qiáng),使用時間長了,可能導(dǎo)致近視和白內(nèi)障。所以,白瓷磚不適合大面積使用,裝修時,最好選擇啞光磚。
18、帶保鮮膜加熱食物
保鮮膜中可能含鄰苯二甲酸鹽和DEHA 等化學(xué)物質(zhì),經(jīng)微波爐加熱后會產(chǎn)生致癌物。為安全起見,用微波加熱食物,最好使用玻璃器皿或者微波爐專用塑料盒來盛放食物。
19、電器越多越方便
高大的冰箱、寬大彩電看著就氣派,可無奈它們占用太多空間,顯得室內(nèi)更加局促,所以要選擇型號適中的款型。另外,過多的電器會疊加超量的電磁輻射,危害健康。因此,電器要按需配置。
20、用強(qiáng)酸性清洗劑清潔瓷磚
強(qiáng)酸性清洗劑易造成瓷磚表面粉化,瓷磚粉末易被人體吸入,危害健康,不過瓷磚的放射性不會因為清潔劑的化學(xué)反應(yīng)而加大。超過使用壽命或人為損壞后的瓷磚也不要用,損壞的瓷磚脫落的釉面料塵被人體吸入后也會危及健康。