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聯(lián)系人:孫經(jīng)理
在之前的一部電視劇中曾經(jīng)有這樣的對話,男主人公對女主人公說“以后的每一天,我都會回來陪你吃晚飯”。之后女主人公的回答是“我會準備滿桌你喜歡的菜?!?
一家人圍坐進餐,是一個中國人最感到放松與幸福的時刻,同時也是中國人最重要的家庭儀式。下廚最能表達對家人的那份熱愛與關(guān)心。因為當一個人甘愿在油鹽資本醋間周旋的時候,她或他展現(xiàn)愛的方式,遠比去100次米其林餐廳更為濃烈而無私,因為每一顆菜、每一片肉,甚至是每一勺看似是裝點的調(diào)料都是愛的體現(xiàn)。
然而長久以來廚房給我們留下的印象是什么?孩堤時代的記憶里,母親總是在狹小而陰暗并且充滿了油煙的小小操作間里獨自完成整餐飯的烹飪,廚房電器最多不過是一臺燃氣灶或是至多一款電飯煲。長大了一些,廚房中增加了新的家電產(chǎn)品,可能是一款早已經(jīng)忘記什么品牌的油煙機,亦或者是微波爐之類。現(xiàn)如今,隨著生活水平的不斷提高,廚房在我們家庭中的地位也開始不斷提升。廚房要大,這樣的標準也開始成為不少人選擇房子的關(guān)鍵要素。
現(xiàn)代的廚房里應(yīng)該有什么?一臺功能強大而且適合中國式家庭的油煙機。一個節(jié)能環(huán)保同時滿足大火力要求的燃氣灶。一臺足以就應(yīng)對日常細菌的消毒柜。