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廚房安全隱患一直是大家所關(guān)注的,由于天干物燥,頻頻引起火災(zāi),給人的財產(chǎn)及生命帶來了巨大的損失,讓人不禁想究竟我們該如何預(yù)防這些危害呢?今天重慶裝飾網(wǎng)格調(diào)裝飾小編就要告訴你常見的五大廚房問題,提前預(yù)防保障安全。
part1:廚房安全成隱患 常見五大問題需警惕
隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家用燃?xì)庠罹咂贩N增多,款式新穎,安全措施增強(qiáng),材質(zhì)、功能和性能等均有所改善。但燃?xì)庠钍鹿暑l發(fā)的今天,仍有不少問題值得我們?nèi)チ私?、關(guān)注和防范。
隱患一:超出燃?xì)庠钍褂媚晗?
案例:7月18日,一美的用戶的燃?xì)庠畈A醢逋话l(fā)爆裂,事故原因?yàn)椋喝細(xì)庠钍褂媚晗捱^長,氣管堵塞。
警示:根據(jù)《家用燃?xì)馊紵甙踩?guī)定》,從售出當(dāng)日起,燃?xì)庠罹叩氖褂媚晗逓?年。按每天做三頓飯,每次兩個小時計算,每天要使用燃?xì)庠盍鶄€小時,正常情況下,燃?xì)庠钍褂?年就應(yīng)該全部更新,使用中每隔一年還應(yīng)該更換進(jìn)氣閥、脈沖閥、點(diǎn)火旋鈕等使用頻率較高的零部件,以防燃?xì)庠罾匣斐砂踩鹿省?
隱患二:燃?xì)庠畹挠昧腺|(zhì)量不合格以及設(shè)計工藝不合理案例:5月28日,某玉環(huán)市民新買燃?xì)庠町?dāng)天爆炸,全身多處被燒傷,事故原因?yàn)椋好簹馀c燃?xì)庠罱涌诰o密度不夠。
警示:鋼化玻璃自爆主要是玻璃中不穩(wěn)定的硫化鎳所致,其中溫差是一個重要因素。高溫會使硫化鎳活動能力增強(qiáng),破壞鋼化玻璃的應(yīng)力平衡,長期受熱后,一部分結(jié)石會隨著時間產(chǎn)生變化,在玻璃內(nèi)部引發(fā)裂紋,導(dǎo)致玻璃破裂。有關(guān)專家表示,事故原因主要有三種情況:一是鋼化玻璃本身存在質(zhì)量問題;二是器具拆卸以及安裝時操作不當(dāng)引起面板爆裂;三是在使用較長一段時間后缺乏檢查和養(yǎng)護(hù),導(dǎo)致內(nèi)部元件工作不當(dāng)從而爆裂。
隱患三:冒牌或山寨品牌燃?xì)庠?
案例:7月10日,長沙一住戶燃?xì)庠畹匿摶A姘灏l(fā)生爆炸,事故原因?yàn)椋浩滟徺I的是山寨燃?xì)庠睢?
警示:多家庭在若干年前購置的燃?xì)庠?,很多都是山寨品牌,或者品牌已?jīng)消失。因此,如果產(chǎn)品在使用中出現(xiàn)問題或者危險,很難聯(lián)系到廠家維修或者賠償。這一類的燃?xì)庠町a(chǎn)品,應(yīng)該盡早更換。 在夏季往往廚房溫度較高,使用中應(yīng)保持廚房內(nèi)有空氣流通,不能用風(fēng)扇類電器設(shè)備直接對灶具散熱。
隱患四:灶臺超負(fù)荷使用
警示:很多燃?xì)庠蠲姘灏l(fā)生爆炸,都是因?yàn)槊姘彘L時間保持高溫狀態(tài),若同時使用燃?xì)庠畹膬蓚€灶臺進(jìn)行蒸煮燉等烹飪方式,最好不要超過四個小時。因?yàn)槊簹?、天然氣等氣源性質(zhì)上不同,混用氣源后再次燃燒時也有可能發(fā)生爆炸。小編在此想提醒消費(fèi)者,雖然玻璃材料的面板比較美觀,也耐腐蝕、耐磨,但是耐熱性不如不銹鋼材料。
隱患五:燃?xì)庠钇茡p
警示:如果燃?xì)庠畛霈F(xiàn)了生銹、變形,此時應(yīng)該添置新的燃?xì)庠?。燃?xì)庠顑?nèi)部對于密封性要求非常高,如果出現(xiàn)變形、導(dǎo)管破損等問題,就可能引起漏氣,存在著很大的危險。
part2:教大家如何挑選燃?xì)庠?
燃?xì)庠钍抢习傩者^日子最常見的廚房用具,今天小編就教大家如何挑選燃?xì)庠?,向大家普及一些關(guān)于燃?xì)庠畹纳钚〕WR。
1、標(biāo)識
檢查產(chǎn)品標(biāo)簽上適用燃?xì)夥N類與您家是否一致。如果灶具上找不到適用燃?xì)夥N類的標(biāo)簽,這種灶具肯定是不合格品,絕對不能買。
2、灶面材料
灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種,不銹鋼灶面材料結(jié)實(shí),但長期使用后污漬較難清洗。同時,不銹鋼灶面越厚越好,而一些劣質(zhì)產(chǎn)品灶面厚度不足0.3毫米,在使用中易發(fā)生塌陷情況,容易造成人身損害。玻璃灶面美觀大方,易于清潔,長期使用后易光亮如新,但若買到劣質(zhì)品,則在使用過程中易發(fā)生玻璃爆裂現(xiàn)象。
3、爐頭
爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主,由于爐頭長時間被火燒烤,易發(fā)生變形,因此爐頭材質(zhì)及厚度都很重要,一般情況下爐頭越重越好。
part3:安全使用燃?xì)庠?牢記3點(diǎn)保平安
1、保證空氣流通
若廚房通風(fēng)不好,在使用燃?xì)庠顣r就會使廚房內(nèi)空氣中氧氣不足,容易引起一氧化碳中毒,所以廚房應(yīng)該有直通室外的窗戶,廚房高度不得低于2.2米。
2、遠(yuǎn)離可燃物
有的消費(fèi)者喜歡在燃?xì)庠钪車岩恍〇|西,或者隨手把食品的包裝袋放到燃?xì)庠畹闹車?,這是非常危險的。燃?xì)庠钪車鷳?yīng)該用耐火材料,附近不能堆放可燃物。
3、經(jīng)常檢查是否漏氣
在日常使用中要注意檢查,及時修理,防止燃?xì)庠罹呗?。最容易發(fā)生漏氣的部位有:燃?xì)獗硗鈿ぁ⑷細(xì)夤芫€上的各個連接點(diǎn)、氣嘴旋塞、膠管等處。燃?xì)庑孤?,達(dá)到一定濃度后,就會發(fā)生爆炸。
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