旭升裝飾教大家布置使用效率最高的廚房,有句歐洲名言說(shuō)“看客廳,就可以知道主人的事業(yè)成就;看廚房,才知道主人的生活品位?!?/div>
旭升裝飾教大家布置使用效率最高的廚房,有句歐洲名言說(shuō)“看客廳,就可以知道主人的事業(yè)成就;看廚房,才知道主人的生活品位。”我們由此可以看出歐洲人對(duì)于廚房的重視程度。歐美人常將廚房視為家庭生活的重心,當(dāng)做一家人情感交流、品味生活的地方。隨著回歸家庭的風(fēng)潮和生活水平的提高,中國(guó)人對(duì)于廚房裝修也越來(lái)越重視。溫州旭升裝飾設(shè)計(jì)亦把握現(xiàn)在居家特點(diǎn),流行趨勢(shì)整理出目前整體配套的廚房家具布置。
水槽、冰箱和燃?xì)鉅t具構(gòu)成工作三角形
所謂系統(tǒng)廚具,是指廚房家具的基本組成部分:臺(tái)面、柜身、門(mén)板及五金配件都采用規(guī)格化生產(chǎn),并根據(jù)廚房作業(yè)動(dòng)線、工作三角(一般指冰箱、水槽、燃?xì)鉅t具)的位置加以規(guī)劃和調(diào)整,使廚房變得既美觀又實(shí)用。
一般來(lái)說(shuō),廚房家具的配備要根據(jù)廚房的工作流程來(lái)進(jìn)行,主要為:
一、清洗:以水槽為基本設(shè)備,以進(jìn)行各種洗滌工作。
二、配膳:包括切菜等,須有足夠的工作臺(tái)面和盛放空間。
三、烹調(diào):以燃?xì)鉅t具為主要設(shè)備,主要進(jìn)行烹煮煎炸等工作。油煙機(jī)也是不可缺少的設(shè)施。
專家認(rèn)為,這一系列工作最好在一個(gè)流暢的動(dòng)線下進(jìn)行,也就是說(shuō)將廚具設(shè)計(jì)為這樣一系列的順序,以讓操作人員少走彎路,節(jié)省時(shí)間和體力。
另外,從事以上三種主要工作時(shí)需要的主要設(shè)備:水槽、冰箱和燃?xì)鉅t具最好連成一個(gè)三角形,即所謂的“工作三角”,三角形的總長(zhǎng)度在450厘米到600厘米時(shí),工作效率最高。此外,整個(gè)廚房的通道必須避開(kāi)工作三角形,以保持工作動(dòng)線的順暢。
廚房家具材質(zhì)多樣,各有特色
目前市場(chǎng)上較常見(jiàn)的廚房家具材質(zhì)主要有:
一、防火板:是市場(chǎng)上最常見(jiàn)的材質(zhì)。防火板是由多層牛皮紙浸樹(shù)脂后經(jīng)高溫高壓而成。耐高溫、耐磨、并且花色很多。目前市場(chǎng)上的廚具多由大芯板、刨花板等人造板材上貼防火板制成臺(tái)面和柜門(mén)。
二、不銹鋼:不銹鋼多由模具
成型,耐磨、耐高溫、明亮平滑,曾一度流行。近幾年來(lái),由于不銹鋼的單一色澤難以契合人們渴望溫馨自然的居家風(fēng)格,所占市場(chǎng)份額越來(lái)越小?,F(xiàn)在也可見(jiàn)一些廚房家具廠商在內(nèi)部框架中使用不銹鋼,以增強(qiáng)牢固性。
三、鏡面烤漆:這種廚房家具看起來(lái)華麗明亮,色彩艷麗,但需注意用軟布擦拭,以免留下劃痕。
四、實(shí)木貼皮:表面粘實(shí)木皮,比實(shí)木便宜,也抗潮,但因表面只是一層薄片,清理時(shí)要小心。
五、實(shí)木:用高級(jí)木材制作的,相當(dāng)昂貴,一般材質(zhì)的實(shí)木價(jià)格和實(shí)木貼皮的相差無(wú)幾。
六、壓膜:以PVC收縮膜做門(mén)面的包覆,可做平面或凹凸的造型,選購(gòu)時(shí)要注意表面材料的平整度。
購(gòu)買(mǎi)廚房家具,除要注意它的材質(zhì)和設(shè)計(jì)外,也要注意選擇五金配件?,F(xiàn)在許多廚具商家都能提供符合廚房要求的各式五金配件,如活動(dòng)轉(zhuǎn)籃、拉籃、吊架、掛鉤等,以方便收納調(diào)味品、餐具,充分利用室內(nèi)空間。
旭升裝飾提醒大家廚房家具保養(yǎng)要注意以下幾點(diǎn):
一、工作臺(tái)面及門(mén)板不宜敲擊,更不可用尖銳刀具刻畫(huà)表面。使用后要用清水擦拭,并定期用中性清潔劑沾濕棉布擦拭表面。平時(shí)注意保持干燥。
二、吊柜適合放置質(zhì)輕的物品,如調(diào)味罐、玻璃杯等。
三、盡量將重物擺在柜臺(tái)下層,內(nèi)部須保持干燥,注意有無(wú)漏水。
四、鍍鉻五金配件宜經(jīng)常用干布擦拭,以免生銹。
五、水槽用刷子或棉布蘸中性清潔劑清潔即可,應(yīng)避免用尖銳物品刻畫(huà)表面。