溫州旭升裝飾

針對上述問題，業(yè)內專家對開放式廚房的設計提出了以下四點建議：

1、家具櫥柜風格要統(tǒng)一

如果你的開放式廚房是餐廚客一體式的，就要考慮客廳、餐廳的家具與廚房家具的和諧?，F(xiàn)在家具商家提供的家居產品服務趨于多元化，可以尋找經營項目全面一些的家裝公司或家具企業(yè)，這樣家具和櫥柜就可以在家裝風格上盡量和諧，可確?！伴_放式廚房”能自然地融入到整體家居氛圍。

2、空間改造要巧妙

每個廚房空間在建筑時均會有防火墻或過頂梁等基本結構，對廚房隔墻改造時，一定要考慮結構的現(xiàn)有情況，做到“因勢利導，巧妙利用”。如要改造的墻體上有過梁，可以保留此過梁，將它改造成“開放式廚房”的吧臺燈光頂，而不能將它拆除，以免影響到建筑結構的穩(wěn)定性。

3、通風除煙是廚房開放的關鍵

開放式廚房的爐具，應考慮選用不會產生太多油煙的廚房用具，因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”。另外，開放式廚房的臺面不應放過多的炊具，以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲物功能盡可能大一些，將一切的“不美觀”都裝到柜子中，最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風，以減少室內的油煙味兒，而且也能讓室內的光線更明亮。

4、留出足夠的回轉空間

餐桌椅在開放式廚房間的擺放，必須注意要留出烹飪操作空間，當餐椅拉出餐桌時，其椅背距櫥柜要在一米以上，而一般的餐桌椅以一臺四椅為例，至少要占2米的寬度，再加上櫥柜的進深，就要求開放式廚房的長或寬一邊至少要在3.6米以上。