購相因裝飾

　    身體肥胖會大大增加患高血壓、心臟病、腦卒中及糖尿病等慢性病的風(fēng)險，降低生活質(zhì)量。美國《老房子》雜志最新載文，除了飲食不當(dāng)和缺乏運動之外，一些家居裝飾方式也可能潛移默化地使你腰圍增加，身體發(fā)胖。

　　椅子、沙發(fā)擺太多。2005年美國梅奧診所一項以偏瘦和微胖人群為對象的研究發(fā)現(xiàn)，肥胖者每天至少會多坐150分鐘。家中客廳應(yīng)該舒適，但如果花了太多時間坐在沙發(fā)上看電視則不利身體健康。因此，除了要適度擺放沙發(fā)、椅子等，還要相應(yīng)準備些啞鈴或拉力帶等器械，隨時運動。跑步機可以放在客廳，趁廣告時間鍛煉。

　　電腦、電視放臥室。與每晚睡7―8小時的人相比，每晚只睡5小時的人更容易發(fā)胖。美國斯坦福大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn)，睡眠不足會導(dǎo)致饑餓激素(食欲刺激素)水平升高，使瘦素(控制食欲的激素)水平降低。要避免睡眠問題，臥室窗簾應(yīng)該厚實遮光，枕頭軟硬及高度合適，床墊也不宜過軟或過硬。除此之外，應(yīng)該保持規(guī)律作息，夜晚避免咖啡因和香煙尼古丁等刺激，既不要餓著肚子睡覺，也不能飯后即睡。另外，避免將電腦、智能手機等電子設(shè)備帶入臥室，不要在臥室看電視，以免影響睡眠。

　　餐廳裝成暖色調(diào)。美國彩通顏色研究所研究發(fā)現(xiàn)，紅色可能促使血壓上升，心跳加快，使人食欲大增。黃色會增加能量和快樂感，也會增強食欲。廚房或餐廳等房間墻壁刷成紅色、橙色或黃色等暖色調(diào)，人的胃口就會在不知不覺中被打開，無意之中吃得更多。另一方面，藍色具有抑制食欲的作用。如果您擔(dān)心受到肥胖問題的困擾，建議將廚房墻壁刷成淺綠色，冰箱燈可換成藍色，餐具也可選擇藍色。

　　沒有食品儲藏柜。不用食物儲藏柜，就會將食物隨意擺放在茶幾、桌面上，隨時都能看到。美國康奈爾大學(xué)食品與商標實驗室主任布瑞恩?萬辛克博士表示，如果你經(jīng)常見到垃圾食品，那么就更可能經(jīng)常吃垃圾食品。吃第一眼看到的食物比吃第五眼才看到的食物的幾率高三倍?！把鄄灰?，心不想。”多糖多鹽的垃圾食品應(yīng)該擺放在食物櫥柜的較上層或放在不容易看到的地方；水果、蔬菜和堅果等健康食物則應(yīng)放在齊眼高度的架子上。冰箱中食物的擺放也應(yīng)如此。

　　冰箱放在廚房里。萬辛克博士的另一項研究發(fā)現(xiàn)，白天經(jīng)常進出廚房的人比不進廚房的人進食量增加15%。如果冰箱放在廚房里，便會無形中增加人們進出廚房的次數(shù)，很容易使人受到食物誘惑。另外，打電話等活動也盡量不要去廚房，否則更可能在不知不覺中過量飲食。

　　習(xí)慣使用大碗盤。萬辛克博士研究發(fā)現(xiàn)，餐具尺寸大小與食物進食量之間呈正比。與用12英寸(約合30厘米)的餐盤相比，用10英寸(約合25厘米)的餐盤吃飯可少吃22%的食物。因此，買餐具也要選購尺寸適宜的。

　　餐廳廚房燈光暗。美國加州大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn)，置身燈光較昏暗的房間，人們會吃得更多。正因如此，一些餐館才會將燈光亮度調(diào)低，以增進人們的食欲。家中廚房明亮些不僅更方便準備飯菜，而且有助于減少吃零食的機會。家中燈光(或自然光)明亮還有助于保持精力旺盛。但燈光也不宜過亮，否則容易導(dǎo)致過快進食和過量飲食。

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