01
現(xiàn)代生活決定廚房要開放
有人反對(duì)廚房做成開放式,大多數(shù)考慮的都是油煙的問題。多數(shù)人認(rèn)為開放式廚房不能很好的阻擋油煙擴(kuò)散,時(shí)間一長,家具上面就會(huì)積聚一層油鹽=煙,很難清潔。但是以現(xiàn)代人的生活方式,一般一天只有一頓飯會(huì)在家里做,而且也很少會(huì)用煎炸這些烹調(diào)方式,油煙不大,做開放式廚房也未嘗不可。
02
廚房家電幫你忙
大功率的抽油煙機(jī)、無煙灶、無煙鍋,這些都為開放式廚房提供了很好的硬件條件。還可以使用微波爐、電磁爐等這些無煙灶具,做開放式廚房,不成問題。
03
整體櫥柜為儲(chǔ)物留出空間
廚房雖小,但要儲(chǔ)放的物品絕對(duì)不少,不過整體櫥柜的出現(xiàn),就為開放式廚房提供了便利,地柜、吊柜、五金件,不同的搭配可以變化出不同風(fēng)格和類型的櫥柜。而櫥柜公司又會(huì)根據(jù)實(shí)地尺寸的大小和主人的需要,設(shè)計(jì)出最適合業(yè)主的櫥柜,所以儲(chǔ)物空間也不用擔(dān)心。
04
小廚房更應(yīng)選擇開放式
現(xiàn)代居室,多以簡約為主,與開放式廚房搭配,更顯時(shí)尚。而且現(xiàn)在一般戶型的廚房面積不會(huì)太大,做開放式廚房能使空間在視覺上變大,使空間更好利用。
開放式廚房設(shè)計(jì)要點(diǎn).
01
空間改造要巧妙。
每個(gè)廚房空間在建造時(shí)均會(huì)有防火墻過頂梁等基本結(jié)構(gòu),對(duì)廚房隔墻改造時(shí),一定要考慮結(jié)構(gòu)的現(xiàn)有情況,做到“因勢(shì)利導(dǎo),巧妙利用”。如果改造的墻體上有過梁,可將它改造成吧臺(tái)燈光頂,而不能將它拆除,以免影響建筑結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。
02
家居風(fēng)格要統(tǒng)一
如果你的開放式廚房是餐、廚、客一體式的,就要考慮客廳、餐廳的家具與廚房家具的和諧,確保“開放式廚房”能自然的融入到整體家居氛圍中。
03
回轉(zhuǎn)空間要足夠
餐桌椅在開放式廚房的擺放,不能影響烹飪操作空間,當(dāng)餐椅拉出時(shí),椅背距櫥柜要在1米以上,而一般的餐桌椅至少要占2米的寬度,再加上櫥柜的進(jìn)深,就要求廚房長或?qū)挼囊贿呏辽僭?.6米以上。
04
通風(fēng)除煙要強(qiáng)大
開放式廚房的爐具,應(yīng)考慮選用不會(huì)產(chǎn)生太多油煙的廚房用具,因此大功率油煙機(jī)是開放式廚房不可或缺的“除煙衛(wèi)士”。最好能有大一些的窗子,這樣能確保良好的通風(fēng),以減少室內(nèi)的油煙味兒,而且也能讓室內(nèi)的光線更明亮。
05
儲(chǔ)物空間要留足
開放式廚房的臺(tái)面不應(yīng)放過多的炊具,以保證其美觀性。因此需要櫥柜的儲(chǔ)物能盡可能大一些,能將一切的“不美觀”都裝到柜子中。
開放式廚房的價(jià)值就在于下廚時(shí)與客廳里的家人與朋友有一個(gè)互動(dòng)溝通,趕快行動(dòng)起來吧。
◆姓 名:徐 洋(成都生活家裝飾小徐)
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