廚房油煙怎么避免
開放式廚房是指巧妙使用空間,將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連,形成一個開放式的烹飪就餐空間,開放式廚房營造出溫馨的就餐環(huán)境。(廚房裝修怎么從設計鏟除危險)
廚房油煙問題怎么避免?
大多數(shù)中國人的飲食習慣是,吃菜吃煎炒烹炸的,調料放的做種多樣,不像西方人士以冷餐、煮餐、烤餐為主,那么廚房油煙問題將是無法跨越的。開放式廚房油煙秘密,油燈機巧選擇。市場上常見的抽油煙機為深罩型和淺罩型兩種:深罩型油煙抽凈率在50-60%,淺罩型抽凈率在40%左右。歐式煙罩屬淺罩型煙機。對于中餐猛火旺油,油煙四起的廚房環(huán)境來說,絕大多數(shù)歐式煙機沒有性能上的優(yōu)勢。(家庭裝修注意事項大全 新房裝修注意事項之廚房篇)
單純的抽油煙機
頂吸式抽油煙機是安裝在離灶面上方70CM左右處,經(jīng)過強壯的抽風機把油煙吸走,可是由于離灶有70cm的間隔,并不讓四處飄散的油煙全都吸走。側吸式抽油煙機則是安裝在灶的側邊上,能教近間隔吸取油煙,吸煙效果會比頂吸式好??墒菬o論怎么樣,由于油煙是向四面飄散的,抽油煙機都不能完全吸走油煙 。
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