泉州華澤裝飾

　近年來，中國家電行業(yè)發(fā)展速度突飛猛進，以海爾、長虹、格蘭仕等為代表的中國家電，都在不斷擴展著國際市場。不論是以電視為代表的“黑電”，還是以洗衣機為代表的“白電”，都取得了很不錯的業(yè)績。

　　然而，家電行業(yè)中，除了微波爐孤獨的身影外，以油煙機、灶具、電飯煲、電烤箱、消毒柜、洗碗機等為代表的一體化廚房電器卻默默無聞。廚電行業(yè)由于整體產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)品缺乏核心競爭力、整體盈利能力低成為家電行業(yè)的短板。廚電行業(yè)也成了被“遺忘的角落”。“廚電行業(yè)市場需求與房地產(chǎn)行業(yè)景氣度有較強聯(lián)系，受國家調(diào)控影響，廚電的新增需求有一定下降；另一方面，多數(shù)定位中低端的廚電企業(yè)盈利能力低下，也直接拖累行業(yè)盈利水平”。中投顧問家電行業(yè)研究員趙慧智在接受《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時說道。

　　當(dāng)前，中國廚電產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的品牌不下千家，但還沒有出現(xiàn)真正的市場領(lǐng)導(dǎo)品牌。其呈現(xiàn)出的狀態(tài)分為：有能力在國內(nèi)銷售的企業(yè)，沒能力做外銷業(yè)務(wù)；有能力做外銷的企業(yè)，在國內(nèi)又沒品牌。這讓民眾購買廚電用品時很為難。中國電子商會副秘書長陸刃波認(rèn)為，廚房電器正在向整體化、時尚化、高端化方向發(fā)展，蘊含著極大商機。歐洲和北美市場上，廚電產(chǎn)品檔次高，是家庭必備產(chǎn)品，在家居產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要地位。但我國的廚電產(chǎn)品還處于散兵游勇狀態(tài)，做微波爐的不賣油煙機，賣灶具的不做電烤箱，一個廚房裝修下來，要采購十幾個品牌的電器，費時費力又難看。

　　而且隨著中國城鎮(zhèn)化的發(fā)展，未來2億多農(nóng)民融入城市，必將帶來生活方式的改變，也為廚房電器產(chǎn)業(yè)帶來很大的發(fā)展空間。如何將國內(nèi)廚電市場進行整合，展現(xiàn)出整體優(yōu)勢，成為廚電市場的當(dāng)務(wù)之急。

　　目前，國內(nèi)廚電行業(yè)需要做出整合：其一，企業(yè)自身產(chǎn)品系列的調(diào)整，主要表現(xiàn)在高端化發(fā)展方面，此舉對于提升國內(nèi)廚電行業(yè)盈利水平、推動行業(yè)技術(shù)升級均十分有利；其二，企業(yè)間的整合，主要表現(xiàn)在大型企業(yè)對中小企業(yè)的兼并重組，當(dāng)前行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量眾多，并且中小品牌存有質(zhì)量安全隱患，行業(yè)間兼并重組能夠凈化行業(yè)環(huán)境、推動大型企業(yè)做大做強。

　　當(dāng)然，在整合市場當(dāng)中也需要注意一些問題。趙慧智表示，差異化是去低端化的企業(yè)應(yīng)著重注意的。事實上，國內(nèi)廚電行業(yè)內(nèi)已經(jīng)存在部分高端品牌。所以重新定位高端的企業(yè)應(yīng)避開老板等高端品牌的優(yōu)勢區(qū)域另辟一片藍海，或從技術(shù)或從品類上實現(xiàn)差異化競爭。否則，未來的廚電行業(yè)依舊同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，價格戰(zhàn)等惡性競爭不可避免，行業(yè)利潤水平也將重新回歸低位。

　　在整合市場的過程中，也不能忽視消費者的需求變化對于行業(yè)發(fā)展方向起著重要影響，由于中國廚電市場需求有高端化、整體化、節(jié)能化、綠色化等趨勢，廚電行業(yè)也應(yīng)當(dāng)按照這些理念去發(fā)展。這樣市場才會更加開闊。同時，中國廚電還需要打造國際品牌，參與國際市場，提高我國廚電行業(yè)的國際化競爭能力，獲取利益的的最大化。