山東舜禾

目前，各種各樣的餐廳越來(lái)越多，類(lèi)型風(fēng)格迥異，餐廳的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。為了能夠在眾多餐廳中，獨(dú)樹(shù)一幟具有特色，因此，餐廳比較注重裝修設(shè)計(jì)，通過(guò)裝修設(shè)計(jì)將餐廳打造個(gè)性化，凸現(xiàn)主題，達(dá)到吸引顧客的效果。

餐廳設(shè)計(jì)需根據(jù)餐廳的菜品，主打菜品，餐廳品牌的文化和特色，經(jīng)營(yíng)理念等方面考慮，通過(guò)布局、色彩、環(huán)境整體搭配、裝飾等方面，力求打造一個(gè)具有餐廳自主的特色風(fēng)格，向顧客展示出與眾不同，富有創(chuàng)意的主題餐廳。

在主題餐廳設(shè)計(jì)中，可通過(guò)多方面細(xì)節(jié)使用某種元素或是展現(xiàn)某一方面，比如設(shè)立包間，每個(gè)包間風(fēng)格不同，可賦予每個(gè)包間一個(gè)雅致的別名。各類(lèi)不同的包間供顧客選擇，滿足顧客不同的用餐環(huán)境要求。包間風(fēng)格不同，可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)計(jì)裝修。比如，在某個(gè)包間中，設(shè)計(jì)可加入中式元素，可以在墻面貼上精美的剪紙，也可使用臉譜裝飾墻面，天花板可使用木制鏤空隔斷，塑造一個(gè)古樸典雅的環(huán)境。

餐廳的整體布局需協(xié)調(diào)，卻不讓人感到違和。比如說(shuō)，有些餐廳的天花板方面，原本高低不平，無(wú)法進(jìn)行全面的裝飾，可以將凸出的天花板，單獨(dú)設(shè)計(jì)?？梢詥为?dú)設(shè)計(jì)成為一個(gè)廳，天花板使用木質(zhì)鏤空隔斷，設(shè)計(jì)成一個(gè)屋梁的形式，利用屋梁的形狀從視覺(jué)上顯得空間開(kāi)闊，不會(huì)讓人有壓迫感。與周?chē)沫h(huán)境比較融洽，不突兀，反而，這個(gè)廳成為整個(gè)大廳的一個(gè)視覺(jué)焦點(diǎn)，畫(huà)龍點(diǎn)睛般的突出餐廳的特色。

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