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河南諾德裝飾設計有限公司

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商業(yè)餐飲店面裝修受哪些方面的影響

一個成功的餐廳設計在當?shù)厝藗兩钪械挠绊懯遣豢珊雎缘模鴤€性舒適的餐廳裝修會給人留下更深的印象。所以餐廳裝修設計應把握文化性和地域性,既要契合主題又要把握消費者心理,以此進行對風格、氛圍、軟飾、道具等設計。鄭州餐飲裝修幫你總結以下幾點:

首先要注意餐廳門面設計,餐廳門面的設計,要顯示出衛(wèi)生與整潔格調。招牌文字要簡明好記,圖案新穎醒目,與建筑的造型相協(xié)調。食品展示柜要有特色產(chǎn)品的陳列,突出重點.

其次要注意餐廳設計風格和氛圍,不同的風格餐廳需要有不同氛圍的烘托。在風格上,可盡量使用自然鮮明的色彩,減少過分的裝飾堆砌,使得裝飾和諧,追求“人性化、人情化”的餐飲空間。

再者要根據(jù)餐廳的照明和色調進行設計,不同的色調給餐廳帶來不一樣的餐飲類型性質。快餐店以明快為基礎,使用乳白色和暖黃色等暖色調。豪華餐廳宜用暖色和明亮的顏色;正餐廳使用橘黃、水紅、青蓮等顏色;另外,餐廳中裝飾或裝飾物的合理運用能增加餐廳情趣。

最后在空間位置上要注意服務場所內(nèi)部空間,主通道寬度大于次要通道。其次,比如座位的安排與布局,餐飲設施是否有效地利用空間,再者餐飲服務場所的人員流動路線是否得當,服務員在餐廳中的行走路線避免迂回的曲線,是客人與工作人員能在第一時間內(nèi)到達想要到達的位置。

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