你見(jiàn)過(guò)哪些厲害的餐飲空間設(shè)計(jì)？
內(nèi)容提示：餐飲空間的設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)師需尋找平衡點(diǎn)，通過(guò)獨(dú)特的美食文化與空間設(shè)計(jì)相結(jié)合，塑造「色香味俱全」的餐飲空間，進(jìn)而調(diào)制空間的設(shè)計(jì) 對(duì)于任何餐飲場(chǎng)所來(lái)說(shuō)，餐廳照明設(shè)計(jì)非常重要，溫暖而熱情的照明環(huán)境，能有效吸引顧客進(jìn)入你的餐飲空間設(shè)計(jì)內(nèi)容
1.色彩
色彩是一種情感語(yǔ)言
人們對(duì)色彩有著豐富的感知
不同的色彩搭配
能給人不同的心理感受
色彩搭配的運(yùn)用
可以塑造空間形象
也可以渲染氣氛
餐飲空間中
整體色調(diào)宜以暖色為主
不僅能增進(jìn)食欲
還能給人以溫暖的感觸
2.桌椅選擇
桌椅的選擇也是餐飲空間設(shè)計(jì)的重要部分
由于桌椅在餐飲空間占了極大面積
所以桌椅的選擇
基本就確定了整個(gè)空間的基調(diào)
3.照明
照明的布置
與食客的味覺(jué)、心理
都有著潛移默化的聯(lián)系
餐飲空間照明比較注重氣氛的營(yíng)造
不僅要體現(xiàn)食物的美感
更是要調(diào)節(jié)人們的情緒
4.綠化
現(xiàn)代人對(duì)健康環(huán)保的要求越來(lái)越高
餐飲店也應(yīng)當(dāng)注重綠色環(huán)保
室內(nèi)也應(yīng)注重綠化
植物的增加
不僅能讓整個(gè)空間充滿生氣
也可以讓人感到舒適安逸
綠植的使用
讓你的餐廳成為喧鬧城市中
供人享受的一角
1.焦點(diǎn)
餐飲主題空間要在空間里運(yùn)用獨(dú)特的思維營(yíng)造空間的視覺(jué)焦點(diǎn)，擅于凹造型，或是透過(guò)空間格局翻轉(zhuǎn)的規(guī)劃，創(chuàng)造出令人意想不到的空間視野。這樣主題餐廳就會(huì)擁有獨(dú)特的韻味，與眾不同。
2.主題
餐飲主題空間是餐飲空間設(shè)計(jì)成功的一條重要途徑。設(shè)計(jì)當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)和欣賞的文化主題，從門(mén)頭到主體就餐空間，從空間到陳設(shè)，全力烘托出體現(xiàn)該主題的一種特定的氛圍。
3.造型
餐飲主題空間吧臺(tái)的造型應(yīng)是餐飲空間中的一個(gè)亮點(diǎn)，設(shè)置吧臺(tái)必須將其看做是完整空間的一部分，而不只是一件家具，好的設(shè)計(jì)能將吧臺(tái)融入空間。例如以艦艇為主題的餐廳，吧臺(tái)造型設(shè)計(jì)成船的形式，看人看了過(guò)目不忘。
