餐飲空間設(shè)計(jì)公司只因做對了一件事，餐廳老板樂開了花
內(nèi)容提示：我們每天必須要做的一件事是吃飯，如何吃好飯，在吃飯中有一個(gè)愉快的心情。餐飲空間設(shè)計(jì)能做到什么，能為餐廳老板帶來什么利益。其實(shí)作為餐飲空間設(shè)計(jì)公司只需滿足顧客用餐需求，餐廳營業(yè)額必上升。下面，專業(yè)餐廳設(shè)計(jì)公司-品筑設(shè)計(jì)和大家談?wù)勅绾瓮ㄟ^餐飲空間設(shè)計(jì)滿足消費(fèi)者需求。
我們每天必須要做的一件事是吃飯，如何吃好飯，在吃飯中有一個(gè)愉快的心情。餐飲空間設(shè)計(jì)能做到什么，能為餐廳老板帶來什么利益。其實(shí)作為餐飲空間設(shè)計(jì)公司只需滿足顧客用餐需求，餐廳營業(yè)額必上升。下面，專業(yè)餐廳設(shè)計(jì)公司-品筑設(shè)計(jì)和大家談?wù)勅绾瓮ㄟ^餐飲空間設(shè)計(jì)滿足消費(fèi)者需求。
1、注重廚房設(shè)計(jì)安全性
在餐飲空間設(shè)計(jì)中，一定要考慮廚房空間的安全性問題，因?yàn)閺N房設(shè)備是很容易引起火源的。地面采用不吸潮的防滑地磚則可以防止人員摔倒;其次就是食品的安全，注意設(shè)計(jì)時(shí)區(qū)域劃分要生熟分開與冷熱分開。餐廳廚房的面積不宜太小，與餐廳的面積比為3:7到4:6為宜。
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注重廚房設(shè)計(jì)安全性
2、餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格建立
餐飲空間設(shè)計(jì)風(fēng)格確定關(guān)系到很多因素，如：餐廳所處的地域文化、周邊的消費(fèi)群體等方面。只要有獨(dú)具一格的餐飲空間設(shè)計(jì)風(fēng)格，必然會(huì)吸引很多消費(fèi)者。而形成設(shè)計(jì)風(fēng)格就需要在進(jìn)行設(shè)計(jì)的同時(shí)對時(shí)代發(fā)展的脈搏進(jìn)行準(zhǔn)確的把握。
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餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格建立
對于餐飲空間設(shè)計(jì)而言，則必須對空間的構(gòu)成形式、新材料的運(yùn)用等設(shè)計(jì)要素進(jìn)行宏觀上的把握。把握社會(huì)的審美取向，建立起一種適合不同消費(fèi)群體的餐飲空間設(shè)計(jì)形式。餐飲空間設(shè)計(jì)的思路一定要跟得上社會(huì)發(fā)展的腳步，這樣的設(shè)計(jì)才不會(huì)落伍。
3、餐廳燈光應(yīng)用
燈光在餐飲空間設(shè)計(jì)中起到重要作用。比如，暖光會(huì)讓人產(chǎn)生親切感，適用于桌面或者餐臺(tái)，增加菜系的誘惑力。在落座處周圍的一點(diǎn)暖光會(huì)讓客人有舒適的感覺，產(chǎn)生安全感并刺激食欲。而冷光則可以用來制造局部場景，點(diǎn)綴出冷暖的空間對比效果。
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