隨著人們生活水平的提高，廚房設(shè)計(jì)已是現(xiàn)代家居設(shè)計(jì)的重點(diǎn)之一，廚房不僅是人們煮食的地方，還是人們生活品質(zhì)的彰顯。一個設(shè)計(jì)時(shí)尚、靈活和實(shí)用的廚房空間是快樂家居生活的第一步。

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高度不對，腰酸背痛少不了

現(xiàn)代廚房的水槽、灶臺、操作臺、吊柜基本上是處于一個平面，業(yè)主做飯的時(shí)候經(jīng)常會用到它們，“多一分太多、少一分又太少”以備料區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)臺面高度來看,大約落在80至90厘米,但其實(shí)這樣的高度標(biāo)準(zhǔn),并不符合每個人的身高標(biāo)準(zhǔn)。

解決腰酸背痛的困擾，先找到自己的廚房密碼，一般來說廚房臺面高度應(yīng)該依據(jù)經(jīng)常下廚的人的身高而定，一般而言，地柜高度=操作人身高÷2+5~10cm為準(zhǔn)。

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操作臺面沒留白，做菜好擠

做菜發(fā)現(xiàn)地方不夠用，常常手忙腳亂，真是讓人頭疼的問題。事實(shí)上只要一招就能破解，在裝修的時(shí)候就需要在灶臺的兩邊留下足夠的臺面，方便擺放食材。

以一般的料理動線來看,操作臺面設(shè)置在水槽及燃?xì)庠畹闹虚g,空間面積抓80至140厘米的留白為佳,也能讓備好的料有暫時(shí)擱置的位置。若臺面還有空間，建議在水槽另一側(cè)也能規(guī)劃40至60厘米的空間,以利洗好的碗盤能順手?jǐn)R置。

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開放式廚房，油煙到處竄

現(xiàn)在許多廚房設(shè)計(jì)較為開放,如果家里經(jīng)常進(jìn)行高溫煎炒，做飯的油煙較多，由于沒有隔斷擋住做飯期間的油煙，開放式廚房的油煙就很容易擴(kuò)散到其他空間，要如何避免家中其他地方，也跟著油煙彌漫。

如果選擇了開放式廚房，那么廚房裝修時(shí)，一定要安裝一個功率大吸力強(qiáng)勁的油煙機(jī)。在風(fēng)管的選擇上,也建議以不超過5米為主,并且要避免1個以上的彎折,以免影響排煙能力。

另外,也可以在燃?xì)庠钪車友b導(dǎo)煙機(jī),加強(qiáng)油煙排出室外的效果,或者加裝玻璃移門，同樣也能達(dá)到不錯的隔絕效果。

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上、下柜成收納黑洞？

目前大部分傳統(tǒng)廚房設(shè)計(jì)皆以上、下柜的組合形式為主,本想增加收納空間,但實(shí)際情況是,一旦東西收進(jìn)上柜后變得難以拿取,使用率也跟著下降！

其實(shí)傳統(tǒng)上下柜的設(shè)計(jì),看上去略顯笨重。建議倒不如搭配開放式擱板取代上柜,擺放經(jīng)常性使用的鍋具、碗盤等,除了好拿取，更同時(shí)增加視覺上的延伸度與開闊效果。

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照明不足，做飯有“陰影”

廚房只有一盞吸頂燈,操作臺面容易顯得昏暗，原因在于當(dāng)使用者在水槽、備料區(qū)作業(yè)時(shí),身體會遮擋住天花板的光線。

應(yīng)該根據(jù)整體家庭風(fēng)格、廚房空間大小、廚房功能區(qū)劃分等，進(jìn)行主光源和輔助光源的設(shè)計(jì)，以達(dá)到實(shí)用兼美觀的效果。

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小家電成收納”亂源"

相信大家都有這種經(jīng)驗(yàn),操作臺面都已經(jīng)不夠用了,上頭還塞了一堆礙手礙腳的小家電！事實(shí)上只要一招,就能解決這個問題，放個＂專用電器柜＂吧！

將常見的電器設(shè)備包含電飯煲、空氣炸鍋、榨汁機(jī)等,根據(jù)使用的順手性放置,同時(shí)預(yù)留電線，讓機(jī)能及美型兼具；若選擇崁入式設(shè)計(jì)，也有利于節(jié)省空間。

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走道過窄，碰撞少不了

廚房的走道即使只有一個人使用的話，至少也要有76~91cm的寬度，兩個人一起呆在廚房就更得要有120cm的寬度了。

廚房走道太擁擠，除了家人經(jīng)過得大喊＂借過＂，也容易發(fā)生碰撞，甚至導(dǎo)致熱湯潑灑等危險(xiǎn)，真的要小心！

抽屜滑軌不對，好難用

櫥柜抽屜滑軌抽拉不順手，而且關(guān)起來居然有縫隙，還要手動調(diào)整，好氣人！

挑選廚房抽屜一定要注意抽屜＂滑軌＂的結(jié)構(gòu)及材料；除了要承重要好，以及選用整體連接式的抽屜滑軌，建議還可搭配具有油壓回歸功能的款式，讓抽拉更為平順、使用上也較為省力。選購抽屜柜前,記得測試手感及開柜的順暢度。

想要讓廚房收納更多的東西，在裝修上要花點(diǎn)心思。如果裝修不妥當(dāng)，不但影響美觀，同時(shí)還會造成使用上的不便。希望大家裝修時(shí)避開這些誤區(qū)，打造專屬自己最好的廚房！