怎么裝修有品位的西餐廳呢?西餐廳怎么才能裝出它的風(fēng)格特色呢?大銘裝飾帶大家了解一下西餐廳裝修平面布局與風(fēng)格特色。
西餐廳的平面布局常采用較為規(guī)整的方式。酒吧柜臺是西餐廳的主要景點(diǎn)之一,也是每個(gè)西餐廳裝修必備的設(shè)施,更是西方人生活方式的體現(xiàn)。除此之外,一臺造型優(yōu)美的三腳鋼琴也是西餐廳平面布置中需要考慮的因素。在較大的西餐廳中,鋼琴則可以成為整個(gè)餐廳的視覺中心,為了加強(qiáng)這種中心感,經(jīng)常采用抬高地面的方式,有的甚至再于頂部加上限定空間的構(gòu)架。西餐廳設(shè)計(jì)淡雅的色彩、柔和的光線、潔白的桌布、華貴的線腳、精致的餐具加上安寧的氛圍、高雅的舉止等等共同構(gòu)成了西餐廳的特色。
由于西餐廳一般層高比較大,因而諸多場所裝修設(shè)計(jì)也經(jīng)常采用大型綠化作為空間的裝飾與點(diǎn)綴,有的甚至像一把把大傘罩在幾個(gè)餐桌之上,很好地起到了空間限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要組成部分,因此,冷餐臺也成了西餐廳中需要著重考慮的因素,原則上設(shè)于較為居中的地方,便于餐廳的各個(gè)部分取食方便。當(dāng)然也有不設(shè)冷餐臺的西餐廳,而靠服務(wù)人員送餐。西餐廳在就餐時(shí)特別強(qiáng)調(diào)就餐單元的私密性,這一點(diǎn)在平面布局時(shí)應(yīng)得到充分地體現(xiàn)。
西餐廳的風(fēng)格造型來源于歐洲的文化和生活方式,但最直接的是來源于歐式古典建筑。餐廳裝修效果圖。雖然歐式古典建筑在不同的時(shí)期和不同的地區(qū)風(fēng)格造型各不相同,但西餐廳并不需要完全復(fù)制一個(gè)古典建筑的室內(nèi),因此我們在設(shè)計(jì)申可以將所有的歐式古典建筑的風(fēng)格造型以及裝飾細(xì)部進(jìn)行篩選,選出有用的部分直接應(yīng)用于餐廳裝修設(shè)計(jì);也可以將歐式古典建筑的元素和構(gòu)成進(jìn)行簡化和提練,應(yīng)用于餐廳的裝飾。
西餐廳的環(huán)境照明要求光線柔和,應(yīng)避免過強(qiáng)的直射光。就餐單元的照明要求可以與就餐單元的私密性結(jié)合起來,使就餐單元的照明略強(qiáng)于環(huán)境照明,西餐廳大量采用一級或多級二次反射光或有磨砂燈罩的漫射光。然后,西餐廳離不開西洋藝術(shù)品和裝飾圖案的點(diǎn)綴與美化。
不同空間大小的西餐廳對這些藝術(shù)品與圖案的要求也是不一樣的。在一些較大空間中,無論是平面還是立體的裝飾品尺寸一般都較大,裝飾圖案也運(yùn)用較多。而空間不大的西式雅間,則裝飾品的尺寸都相對較小。
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