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1、封閉式廚房

屬于最常規(guī)的廚房，裝修改造相對比較簡單。封閉式廚房能有效隔斷油煙，并且門一關(guān)上，隱藏廚房的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，保持空間整潔。

2、開放式廚房 

一般像小戶型、或者不經(jīng)常做飯更適合，更敞亮，能一邊做飯一邊閑聊。

開放廚房爭議最大的就是油煙問題：一般推薦20m3/min以上吸力的抽油煙機(jī)。也可以嘗試集成灶，集成灶是下排煙設(shè)計。

3、半開放式廚房

把廚房直接改成寬邊開門，然后裝上玻璃移門或折疊門，玻璃門造型多樣們可以有效地裝飾空間，并且透光的玻璃可以保持空間的通透感。

二、廚房布局

不管哪種布局，廚房設(shè)計方案主要有：一字、二字、U字和L字這幾種。

廚房小就可以直接選擇一字型或L型布局，空間大盡可能選擇U型格局，更實用，二字型主要適合帶小生活陽臺的戶型。

在布局上還有其他解決方案，比如餐廚一體。把餐廳放進(jìn)廚房，合并在一起之后，用屏風(fēng)、實體墻或玻璃門與客廳做區(qū)隔。

三、廚房動線

廚房最優(yōu)動線：拿→洗→切→炒→盛，廚房的功能區(qū)應(yīng)盡可能按：冰箱→臺面→水槽→切菜區(qū)→灶臺→盛菜臺面這樣的順序來設(shè)計，做飯不容易手忙腳亂。

四、中島設(shè)計

一些特別點(diǎn)的還有：開放式廚房+中島 中島對廚房操作是個很好的補(bǔ)充和輔助，有生活質(zhì)感。

既能日常當(dāng)早餐桌或者廚房做飯當(dāng)作操作臺，還能多出幾個做收納的大抽屜，小戶型也能嘗試。

1、小戶型中島

做飯時，能多出個臺面暫時存放食材，還順便優(yōu)化了廚房動線。

2、中島搭配餐桌+餐邊柜 

節(jié)省空間，能實現(xiàn)的功能更多，吃飯+處理食材，再搭配一個水槽，吃飯時洗手洗水果都很方便，不必再來回的往廚房跑了，尤其是家里有小孩的。