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人人跟風的10個廚房細節(jié),我勸你慎重!

內(nèi)容提示:廚房是裝修最復雜的地方之一,很多細節(jié)一般人也不太注意。但一個小細節(jié)可能就決定了你的廚房好用或者難用,今天就和大家分享一些廚房好用&避坑細節(jié),絕對會讓廚房使用幸福感指數(shù)型增長!

廚房是裝修最復雜的地方之一,很多細節(jié)一般人也不太注意。但一個小細節(jié)可能就決定了你的廚房好用或者難用,今天就和大家分享一些廚房好用&避坑細節(jié),絕對會讓廚房使用幸福感指數(shù)型增長!

NO.1 水槽篇

臺面小閉眼選單槽

單雙槽之爭在江湖已經(jīng)很久了,其實單槽雙槽本身不是問題,關鍵得夠大!

因為一般雙槽的大槽長度在40cm以內(nèi),常用的炒鍋直徑在28-34cm,加上鍋把,就算能放進去也很局促;而單槽一般長度55~80cm,洗鍋、洗粘板都不在話下。

 

并且單槽可以通過加瀝水籃、瀝水網(wǎng)、果蔬盆實現(xiàn)雙槽的功能,但雙槽買定離手,之后可就沒的改了。

如果空間足夠,單盆長度≥60cm更好用;如果臺面過小,只能配小單槽,那最好選深度≥20cm的,不易濺水,最好搭配抽拉式水龍頭更佳!

 

 

臺下盆更方便

挑好水槽,如何安裝也是個問題,比較主流的是臺上式和臺下式。臺上式的優(yōu)點是好安裝、承重強,缺點也顯而易見,四周容易積污漬,臺面水漬不好清理。

臺上盆四周用玻璃膠粘合,邊緣不好清潔

 

而臺下式不留清潔死角,從使用感受來講,體驗感更佳。

 

除此,如果想安裝垃圾處理器,得提前考慮臺下盆的承重問題。

買前和商家說明自己后期要安裝垃圾處理器,安裝時也有相關加固措施。常用的是臺下盆下方粘貼石條,分擔水槽重量;或者安裝金屬支架,更穩(wěn)妥可靠。

水槽在窗前,不要內(nèi)開窗

水槽前的窗戶也是翻車重災區(qū)。稍不留意,可能窗戶就打不開了。

龍頭開關擋住內(nèi)開窗

 

為了避免水龍頭擋住窗戶,常用的方法是在窗戶開啟扇下做一個固定窗,不影響上面的開合。

 

也可以選擇內(nèi)開內(nèi)倒窗或者推拉窗。千萬別做成外開窗,因為水槽連著櫥柜,人再去開窗,身子得很外傾才能打開,危險系數(shù)與操作難度都比較高。

NO.2 櫥柜篇

別怕!大膽選白色櫥柜

很多朋友想選白色櫥柜,但糾結(jié)會不會變黃的問題。如果喜歡就大膽選!因為不管什么顏色,時間久了都會有一個氧化老舊過程。

白色變黃與否,和柜門材質(zhì)密切相關。以前給柜門上漆,由于漆質(zhì)量差,才會肉眼可見的發(fā)黃。

但現(xiàn)在大部分的品牌,油漆都會添加耐黃變的物質(zhì),漆色變黃速度很慢,并且是自然泛黃,不太容易看出來。如果實在實在不放心,也可以選更保險的免漆板。

 

除此之外,陽光直曬和高溫也會加速白色櫥柜變黃的過程,所以窗戶邊或陽光直曬的地方,最好不做白色柜子,避免局部變黃,顏色不一。

合理利用窄臺面

國內(nèi)櫥柜標準進深為60cm,如果廚房面積有限,不妨考慮一下寬+窄的臺面組合。

比如L型廚房,增加一個35cm的窄臺面/櫥柜,用來收納小廚電等雜物,收納效率直線提升!

 

高低臺面

高低臺面我們和大家安利多次了,想做高低臺面的,可以收下這個公式:櫥柜臺面高度=使用者身高÷2+5cm。也就是說,一個160cm的人,櫥柜高度至少是85cm;一個180cm的人,則需要95cm。

確定好臺面高度后,再用這個數(shù)值減去8~10cm,就是灶臺的高度。如果家庭成員身高差距過大,以常下廚的人身高為準!

 

另一種相對準確的計算方法是根據(jù)手肘的高度確定臺面高度:臺面高度=手肘高度-10cm~15cm。

比如手肘高度為100cm,那么臺面高度要在85~90cm之間。用臺面高度減去8~10cm,就是灶臺的高度。

不過如果做飯頻率低,或者廚房臺面過小,做高低臺面的意義就不大了。

 

拉籃能少就少

拉籃我們一貫不推薦大家買,原因很簡單,貴且真沒那么方便。

就拿調(diào)料拉籃來說,炒個最簡單的菜也得四五個瓶瓶罐罐來回彎腰拿放,不如臺面調(diào)味架好用。

調(diào)料的收納,最方便的辦法是:

● 不經(jīng)常用的香料配料,放在抽屜里,做飯時拿個小碗提前備好,就不用手忙腳亂;

● 常用的油鹽醬醋,用置物架上墻,掛在爐灶旁邊,炒菜隨時拿很方便。

更絕一點的拉籃,連調(diào)味品的寬度都提前規(guī)劃好了,稍微粗點的生抽瓶就放不進去。如果確實喜歡廚房空無一物,記得選擇可以調(diào)整寬度的櫥柜拉籃

還有一種吊柜垂直拉籃,拉下來和墻面置物架沒什么兩樣。

 

其實都是借鑒日式櫥柜而來,只是到了國內(nèi)市場,一個拉籃價格就得小兩千。(價格實力勸退,富貴人家隨意)

日式櫥柜下拉式調(diào)味籃

 

多做抽屜

在預算范圍內(nèi),建議大家多做抽屜,雖然價格要比柜門+層板貴一些,但這筆投資絕對劃算,儲物性與便捷性能要遠高于柜子。

更極限收納,可以考慮地腳抽,就是將櫥柜最底下收邊條的位置改成抽屜,也是日式櫥柜衍生而來,看上去榨干了空間,但在易潮、有蟑螂的地區(qū)有些水土不服。

 

還有把櫥柜踢腳線位置做成層板的,美名其曰給個子矮的人當墊腳凳,創(chuàng)意挺好,但花這錢屬實沒必要,不如踏踏實實跟著我們選擇合適的自己的櫥柜高度。

防濺油小絕招

經(jīng)常下廚的朋友可能知道,日積月累的煎炸爆炒,灶臺前的墻面經(jīng)常掛油污!想解決這個問題可以考慮一下琺瑯板或者不銹鋼板

二者最大的好處就是沒有接縫,不容易藏匿污漬,而且很好打理,耐污性很強。不銹鋼板顏值不如琺瑯板,但卻更便宜,大家可以憑需選擇。

左側(cè)為琺瑯板,右側(cè)為不銹鋼板

 

不想大動墻面的,還有這種低至十幾元的擋油板!據(jù)說是擋油防濺,有用過的朋友可以分享一下使用體驗。

 

NO.3 燈光篇

廚房的燈光經(jīng)常被大家忽略,傳統(tǒng)廚房經(jīng)常是一盞吸頂燈搞定,看著雖也亮堂,但是人一站里面,就會產(chǎn)生各種陰影,洗菜、切菜還得錯開身,才能看得更清楚。

所以廚房最好采用基礎照明+重點照明(水槽+櫥柜)的燈光布局??梢杂梦敓?、鋁扣板燈或者筒燈來提供基礎光源。

 

吊柜底部內(nèi)嵌條形燈帶作為補充照明,假如忘記提前預留電線,后期也可以買櫥柜燈帶,最好是感應式的,下廚時就算手上有油污也能一掃就亮。

 

如果水槽在單獨的一側(cè),離主光源較遠,那么在水槽上方也應該單獨加設一個光源。

位置最好避開水槽正上方,而是往左右稍微偏移一點,以免彎腰有陰影。

多點位布燈

 

因為廚房所有的照明都是為操作而服務的,所以燈具的亮度最好高一些,并且色溫盡量保持一致。

建議選擇色溫≥4000K,顯色指數(shù)Ra≥90的光源,讓整個空間光線相對均勻明亮。

NO.4 插座篇

說的粗俗點,插座盡量能多不少。具體的預留位置和數(shù)量要根據(jù)自己電器與櫥柜的擺放位置決定。

所以預留電位前就需要做好櫥柜各區(qū)域的規(guī)劃布局了??梢詫φ障聢D,留出最基本的電位。

NO.5 收納篇

低價版移動櫥柜——小推車

廚房儲物空間不夠,強烈推薦大家用小推車增加收納,機動靈活,不占地,還極其便宜,有啥可嫌棄它的呢。

之前有朋友問到是否有開放式的儲物位置用來儲存姜蒜、土豆、洋蔥這類常溫蔬菜,小推車就是首選!

 

國外也有專門帶通風口的抽屜用來存放需要陰涼通風的食材,國內(nèi)還沒有看到類似的,如果有這個需求的,可以拿圖問問本地工廠。

 

廚房yyds選手——伸縮桿

伸縮桿為廚房yyds選手!尤其是對于小廚房來講,伸縮桿能大大提高收納效率。

比較常見的是用伸縮桿創(chuàng)造墻面懸掛系統(tǒng),伸縮桿變身橫桿,將廚房小工具掛起來,充分利用垂直空間,不占臺面還好拿取。

 

除此之外,有些看上去難利用的空間,用它也能輕松搞定。比如櫥柜頂部安兩個升縮桿來收納鍋蓋,水槽下方一根伸縮桿解決清潔用品的收納;

 

還能安裝在柜子或者抽屜里起到分隔的作用,分門別類,更整齊干凈。

 

如果擔心膠貼的伸縮桿承重力不佳,也有打孔式安裝的??傊畯N房還沒用的上的小空間、小縫隙,不如試試交給伸縮桿解決!

懶人設計——開放格

將整體吊柜移到頂,在吊柜底部加一層開放格。不僅極致利用了縱向空間,也避免了吊柜上方落灰。

開放格用來收納常用的瓶瓶罐罐,隨用隨取,很省事。

 

特別說明,選一臺吸力強的抽油煙機,日常的油污真沒那么多,也沒有大家想象的那么難打理。

最后還是那句老話,再多的方法與工具也比不上好習慣,做到隨手整理才是廚房干凈整潔的終極秘訣!

以上就是本期人人跟風的10個廚房細節(jié),我勸你慎重!的全部內(nèi)容了,更多裝飾裝修資訊歡迎關注湖北千源世家裝飾公司!

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