工裝第一線

西安火鍋店裝修，便宜誘客沒淡季

    在西安人流密集的街巷，基本都能看到火鍋店的存在。作為一個國際化大都市，西安不僅容納了外國人，還容納了同為西部的四川、重慶的很大一部分年輕人。再加上陜西人本來也嗜辣，因此，西安火鍋店越開越多，已經(jīng)有燎原的星星之火的勢頭。

    因為火鍋店裝修并不需要十分豪華，也沒有過分花俏和華麗的東西，只要干凈、大方、溫馨、簡潔就夠了。每個店都具有自己的獨特美感就可以了。如果火鍋的味道十分好的話，那絕對會每天晚上爆滿?；疱伒牟似贩秩澦?，而且講究分量要足，所以火鍋也是一種十分大眾的餐飲消費，不僅僅在于它的價位，而是它雅俗并存；麻辣或清淡也可以自選，所以老少皆宜。

    簡潔的西安火鍋店裝修，在吊頂部分可以用紙面的防火的石膏板做主材，邊緣部分做二級吊頂。做了吊頂?shù)幕疱伒甏髲d，不需要點綴過多的吊燈，以免顯得雜亂；或者直接用吸頂?shù)姆绞?，安裝足夠的光源?；疱伒暄b修的時候用吸頂燈，可以顯得屋頂和地面距離很寬，增加整個火鍋店的空間感，讓食客感覺輕松、自在，不壓抑；吸頂燈的線路部分全部在吊頂里面，這樣也更加安全、美觀。

    西安一般的火鍋店裝修，地面都都采用純色地磚。因為火鍋店地面容易滴油、留紙巾等垃圾，平整的地磚才好清潔。如果地磚是花紋的，地面容易有臟臟的感覺。而且，火鍋店的菜品很多都需要用清水浸泡，在搬運的過程中，難免會被傾灑出來，所以地磚最好是防滑的?；疱伒暌膊荒苡媚镜匕澹@樣容易鼓翹，既不美觀也不實用。同樣，地毯也只能用在進門迎賓處和衛(wèi)生間門口，用于烘托氣氛和防水。如果大面積用地毯的話，由于火鍋店人流量大，必須要每天清潔，這樣太過于費時費工，不必要。

    火鍋店裝修對于墻面要求并不高，墻面顏色與整體風(fēng)格保持一致就可以了。如果是傳統(tǒng)火鍋店，可以掛些辣椒等農(nóng)產(chǎn)品掛件，裝點氣氛。

    品牌火鍋，或者地方特色的火鍋，不妨在墻面上掛上大幅的關(guān)于火鍋品牌的來歷介紹。食客在品嘗美味之余，是很樂意讀一讀這樣的小故事的。

    其他的小店，可以根據(jù)季節(jié)不同，變換不同的墻面裝飾，能很好地照顧到食客的視覺感受。

    紅火的火鍋店，從裝修開始。