一個(gè)好用的廚房怎么設(shè)計(jì)？它應(yīng)該包含哪幾方面？櫥柜高度？合理的動(dòng)線(xiàn)以及收納分類(lèi)？裝一網(wǎng)詳細(xì)介紹廚房設(shè)計(jì)的方法技巧，一起學(xué)起來(lái)吧！

一、好用的廚房，如何裝？

如何設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)用方便的廚房，各位可以從如下幾個(gè)設(shè)計(jì)點(diǎn)出發(fā)，裝出一個(gè)實(shí)用方便而且美觀整潔的廚房：

①更合適的高度

傳統(tǒng)的廚房設(shè)計(jì)，往往都是按照統(tǒng)一的高度來(lái)裝廚柜灶臺(tái)的，而每個(gè)人的身高習(xí)慣都有所不同，如果做飯的人身高與廚柜高度不一致的話(huà)，就會(huì)出現(xiàn)架著手炒菜、彎腰俯身洗菜的情況，做一頓飯下來(lái)胳膊手都酸痛了。

在一般的家庭中，基本做飯的都是主婦，而主婦的身高是確定的；這個(gè)時(shí)候肯定是要根據(jù)主婦的身材來(lái)定制廚柜的高度，所以一般的廚柜定制公司，會(huì)根據(jù)使用者的身高來(lái)設(shè)計(jì)廚柜的高度，不過(guò)在日常使用過(guò)程中，洗菜與炒菜時(shí)候的姿勢(shì)是不一樣的，如果洗菜盆與灶臺(tái)高度一致的話(huà)，這樣還是會(huì)有不適的情況。

遇到這樣的問(wèn)題，更加專(zhuān)業(yè)的廚柜定制公司的做法是通過(guò)測(cè)量主婦的手肘高度來(lái)確定廚柜的高度，而灶臺(tái)加上鍋具后會(huì)更高，所以灶臺(tái)是要適當(dāng)?shù)刈霭恍?，這樣無(wú)論是洗菜還是炒菜都會(huì)更加舒適。

②動(dòng)線(xiàn)合理

關(guān)于動(dòng)線(xiàn)，在于家務(wù)動(dòng)線(xiàn)而言，肯定都是越短越好的。

根據(jù)中式做飯的習(xí)慣，廚房的動(dòng)線(xiàn)通常都是基于“洗-切-炒”出發(fā)的?！懊褚允碁樘臁?，咱們中國(guó)人對(duì)吃還是非常講究的，下廚做一頓中餐所用到的配料、工序都比較多，合理地把流程中用到的東西分布并以合理的動(dòng)線(xiàn)布置，會(huì)讓做飯省力不少，避免做頓飯都要忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

而在動(dòng)線(xiàn)的基礎(chǔ)下，每個(gè)動(dòng)線(xiàn)之間留出足夠的操作臺(tái)面也是非常重要，否則動(dòng)線(xiàn)再好，洗好的菜跟出鍋的菜沒(méi)地兒放，還是要來(lái)回走動(dòng)。

③合理的分類(lèi)收納

廚房里的瓶瓶罐罐、鍋碗瓢盆有上百件，如果不合理地進(jìn)行分類(lèi)收納，不僅取用不方便，還容易讓廚房臺(tái)面被這些雜物侵占，顯得雜亂無(wú)章，想找一瓶配料都要翻箱倒柜的，恐怕找到了配料鍋里的菜都要糊了。

地柜用作大件鍋盆的收納，適當(dāng)?shù)丶尤氡容^薄的收納高柜作為小件物品的分類(lèi)收納，廚房也會(huì)顯得好用很多。

而在于地柜，很多家庭目前的裝修都是在廚柜里裝一塊層板，每次在里面找東西的時(shí)候就是下蹲→打開(kāi)柜門(mén)→俯身進(jìn)去翻找，在漆黑的廚柜里能不能找到全拼眼力。

而合理的地柜，應(yīng)該裝上拉籃抽屜，要用的時(shí)候拉出來(lái)一目了然；有了拉籃收納，把抽屜拉出來(lái)后取用也比較方便，無(wú)需俯身甚至鉆到廚柜里去找東西。

④臺(tái)面寬度

傳統(tǒng)裝修在做廚房臺(tái)面進(jìn)深的時(shí)候，一般都以60cm來(lái)設(shè)計(jì)的，而裝上灶具后，一般灶具外側(cè)都會(huì)留下一條碗都放不下的邊線(xiàn)空間，非常的雞肋浪費(fèi)。

其實(shí)，這個(gè)時(shí)候只要把操作臺(tái)的進(jìn)深加寬3cm，這個(gè)位置就可以利用起來(lái)，用來(lái)放置配料碗，配料碗放在灶臺(tái)上，切菜區(qū)用起來(lái)就會(huì)寬松、方便不少了。

⑤合理的布局

有不少小戶(hù)型的廚房，只能做一字型或L字形的布局，而通道多出了一個(gè)20-30cm左右的空間，想做廚柜又太小，所以只能是浪費(fèi)閑置；其實(shí)這個(gè)空間，也是可以定制上一個(gè)薄薄的收納柜，用來(lái)存放瓶瓶罐罐或干貨的話(huà)也是剛剛好，還不會(huì)太深不方便取用。

經(jīng)過(guò)增加一排的薄柜，廚房的布局也可以可以從Ⅰ字形的廚房變身Ⅱ字形的廚房，經(jīng)過(guò)這么優(yōu)化，不僅增加了廚房的收納，廚房的操作動(dòng)線(xiàn)也相應(yīng)地縮短，真的是非常巧妙的設(shè)計(jì)。

二、如何擁有更好用的廚房？

廚房，應(yīng)該是一個(gè)家庭主婦在裝修中最應(yīng)該關(guān)心重視的一個(gè)位置，一個(gè)好用的廚房，可以讓我們做飯得心應(yīng)手，心情愉快，做飯味道自然香。

①?gòu)N房移門(mén)的選擇

相當(dāng)一部門(mén)家庭在廚房裝修時(shí)選擇移門(mén)，玻璃移門(mén)透光性好，能夠凸顯空間感，在做飯時(shí)拉上門(mén)又能阻止油煙進(jìn)入客餐廳，實(shí)用性非常強(qiáng)，但是在選擇移門(mén)時(shí)，一定要注意密封性問(wèn)題。

②廚房水盆問(wèn)題

廚房水盆臺(tái)下盆最好用這一點(diǎn)已經(jīng)毋庸置疑了，但還有一個(gè)問(wèn)題是單盆和雙盆到底哪個(gè)更好用？這個(gè)主要根據(jù)廚房面積大小來(lái)決定。有兩個(gè)盆在洗菜做飯時(shí)一定是更加便利的，但如果廚房空間本身不大的話(huà)，還是盡量將臺(tái)面面積留給備菜區(qū)，單盆在日常使用中足夠了。

在衛(wèi)生清潔方面，單盆也是占了絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。此外，不管單盆還是雙盆，一定要保證至少有一個(gè)容積能方便洗炒鍋等較大的炊具。小編用過(guò)放置在廚房轉(zhuǎn)角處的雙盆，小的那個(gè)盆朝外，洗鍋每次都濺的到處都是水，鍋又不能完全放進(jìn)去，真是用一次吐槽一次。

③廚房櫥柜抽屜的必要性

定制櫥柜不太經(jīng)常使用抽屜，但面對(duì)雜物眾多的廚房，小編建議是至少留1-2個(gè)抽屜，用來(lái)收納各式各樣的小物件。

現(xiàn)在的櫥柜設(shè)計(jì)喜歡采用偏歐美的款式，多使用拉籃。這樣的設(shè)計(jì)從美觀角度不用多說(shuō)，但是儲(chǔ)物功能并不算強(qiáng)大。尤其現(xiàn)在廚房用具更新?lián)Q代較快，根據(jù)當(dāng)前使用的炊具餐具定制的拉籃，可能不用多久就會(huì)面臨尺寸不合適等問(wèn)題。

④廚房臺(tái)面選擇

目前裝修臺(tái)面多用的石英石、人造大理石等材質(zhì)。這類(lèi)臺(tái)面豪華大氣，但臺(tái)面的水漬油漬如果沒(méi)有及時(shí)清理，就會(huì)被石材吸進(jìn)去，造成整個(gè)臺(tái)面臟兮兮的錯(cuò)覺(jué)，而且沒(méi)有任何辦法可以清理。

不銹鋼臺(tái)面簡(jiǎn)單便于打理，不過(guò)裝出來(lái)的效果可能不如大理石臺(tái)面好看，大家權(quán)衡利弊之后再做決定吧。

以上就是關(guān)于好用的廚房怎么設(shè)計(jì)的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)你有幫助！