香港新開了一家摩登華麗而又典雅的中餐廳設(shè)計(jì)，此次設(shè)計(jì)借鑒了一位跨文化先驅(qū)的生活經(jīng)驗(yàn)，也參考了倫敦東區(qū)一家復(fù)古的中式餐廳。餐廳以John Anthony的名字命名。安東尼于1805年加入英國(guó)國(guó)籍，是首位在中國(guó)出生的英國(guó)人。

設(shè)計(jì)師說(shuō)：“設(shè)計(jì)借鑒了John Anthony的旅程，探索東西方建筑風(fēng)格和材料的融合，以及帶有東方細(xì)節(jié)的殖民建筑，創(chuàng)造了一個(gè)由英國(guó)茶館改造而來(lái)的中國(guó)食堂?！痹谡麄€(gè)餐廳里，Linehouse都在探索安東尼自己在旅途中會(huì)遇到的材料，手工釉面磚、赤陶土、手工染色的面料和手工編織的柳條。

客人們從白色金屬制成的樓梯進(jìn)入，樓梯的背光是用擴(kuò)散玻璃制成的。入口處飾有室內(nèi)石灰綠色水磨石地板和三層高的拱形天花板，粉紅色瓷磚。粉色的拱門通過(guò)高層的鏡子反射。

主餐廳旨在重新詮釋倫敦碼頭區(qū)的倉(cāng)庫(kù)和拱形天花板。而大廳鋪設(shè)的地板來(lái)自中國(guó)農(nóng)村廢棄房屋的再生陶土磚。中式餐廳和殖民地風(fēng)格的融合體現(xiàn)在木條的細(xì)節(jié)上，玻璃櫥窗、柳條家具、黃金和栗色的花卉面料。

除了東西方設(shè)計(jì)的融合外，室內(nèi)設(shè)計(jì)以可持續(xù)性為導(dǎo)向，餐廳提供的食品和飲料也體現(xiàn)了這一點(diǎn)。菜單和杯墊由升級(jí)紙和塑料制成，地磚可回收，材料可持續(xù)采購(gòu)。

以上就是香港中餐廳設(shè)計(jì)案例，感興趣的朋友就去看看吧。