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花店的布局

提問(wèn)者:裝一網(wǎng)網(wǎng)友

地點(diǎn):濟(jì)南

瀏覽2906次

2017-05-06 12:43:09

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已有1條回答

裝一網(wǎng)網(wǎng)友
2017-05-09 16:08:04

  花店布局的核心是顧客流動(dòng)路線的設(shè)計(jì),成功的設(shè)計(jì)能最大限度地延長(zhǎng)顧客在花店的停留時(shí)間。不同顧客因年齡,性別,性格的差異,其移動(dòng)的路線當(dāng)然有所不同。一般而言,中老年人進(jìn)入花店的時(shí)間較長(zhǎng),他們會(huì)漫漫地仔細(xì)地閱讀各類(lèi)說(shuō)明和POP廣告,選擇自己所需要的花卉品種。而青年人一般停留時(shí)間較短,他們進(jìn)店后,想盡快地看到自己所需要的花卉,購(gòu)買(mǎi)后迅速離開(kāi)。顧客走動(dòng)多的地方往往有利與花卉的促銷(xiāo),走的少的地方則為滯銷(xiāo)區(qū)?;ǖ暌苊獍褧充N(xiāo)的花卉品種放在顧客走動(dòng)少的地方,應(yīng)考慮整體布局,把各類(lèi)不同的花卉品種有序得擺放,在流動(dòng)路線設(shè)計(jì)方面清晰分類(lèi),能讓顧客自由自在地選購(gòu)。同時(shí),花店的店堂布局作為消費(fèi)通道,合理的店堂布局能促進(jìn)銷(xiāo)售的實(shí)現(xiàn)?;ǖ甑牟季忠话惴譃閮深?lèi),即格子布局和自由流動(dòng)式布局。
  ①格子式布局是一種十分規(guī)范的布局方式,擺設(shè)互成直角,構(gòu)成曲徑式通道,使整個(gè)花店內(nèi)結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范,給人以整齊,管理井然有序的印象,這種印象很容易使顧客對(duì)花店產(chǎn)生信任心理,大多用于開(kāi)架式銷(xiāo)售。格子式布局的缺點(diǎn)是顧客通常會(huì)產(chǎn)生孤獨(dú)和乏味的感覺(jué),由于在通道中自然形成的驅(qū)動(dòng)力,選購(gòu)中的顧客會(huì)有一種加速購(gòu)買(mǎi)的心理壓力,而觀賞和休閑的愿望將被大打折扣,同時(shí),由于布局的規(guī)范化,使得花店發(fā)揮裝飾效應(yīng)的能力受到限制,難以產(chǎn)生有裝飾形成的購(gòu)買(mǎi)情趣與效果。格子式布局的整體投入低,符合普通人求廉的價(jià)格心理。從經(jīng)營(yíng)角度看,格子式布局更利于銷(xiāo)售安全和保持花店衛(wèi)生。
 ?、谧杂闪鲃?dòng)式布局是根據(jù)花卉的特點(diǎn),形成各種不同的組合獨(dú)立或聚合,沒(méi)有固定或?qū)TO(shè)的布局形式,銷(xiāo)售形式也不是固定不變。在實(shí)際布局中常見(jiàn)的有條形或矩形環(huán)形。馬蹄形,三角形等多種,這類(lèi)布局中,通道一般比較寬敞或在花店中央留有較大的空間,用與環(huán)境裝飾,這是一種自由式布局,所以能利用裝飾布局創(chuàng)造較好的環(huán)境氣氛,對(duì)各種類(lèi)型的顧客都能產(chǎn)生一定的吸引力,環(huán)境促銷(xiāo)的作用十分明顯。自由流動(dòng)式布局一般要有較大的空間,可以給顧客提供觀賞的環(huán)境,這樣即可創(chuàng)造顧客購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃之外的購(gòu)物機(jī)會(huì),又能使顧客享受到購(gòu)物之外的快樂(lè),這類(lèi)布局導(dǎo)致使用面積的利用率偏低,適用于面積較大的花店。這類(lèi)布局如果搞的不好,會(huì)給人留下布局混亂不清的印象,同時(shí),投入費(fèi)用較高,影響花卉整體價(jià)格水平。從經(jīng)營(yíng)的角度看,搞好完全生產(chǎn)和清潔衛(wèi)生的難度也較大。

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