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酒吧墻面裝修如何設(shè)計
2017-05-06 13:02:34
一個理想的酒吧墻面裝修需要在空間設(shè)計中創(chuàng)造出特定氛圍,最大限度的滿足人們的各種心理需求。一流的空間設(shè)計是精神與技術(shù)的完美結(jié)合,它在布局、用色上大膽而個性,它推敲每一處細節(jié),做到盡善盡美。
酒吧裝修設(shè)計是用個人的觀點去接近大眾的品味,用獨到的見解來感染大眾的審美,以設(shè)計的手段來表達思維的活躍,用理性的技術(shù)來闡述感性的情緒。...
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火鍋店裝修風格有哪些
2017-05-06 13:05:19
火鍋店裝修設(shè)計群眾作風:
群眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。運營種類比擬單一,原資料以中低檔為主,風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人能夠承受的口味為主。這類火鍋店以本身的特性、范圍、層次、效勞的差異,在顧客中各有本人的位置與形象。有本身的獨有特性,價錢適中與火鍋本錢較低微風味群眾化關(guān)系親密,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。群眾型火鍋店具有價錢與群眾化分離,運營方式靈敏多樣,效勞對象面向群眾消費者、運營管理辦法分離本身實踐等特性。
火鍋店裝修設(shè)計風味作風:
風味型火鍋店是表現(xiàn)共同的飲食文化,具有濃郁的中央風味、種類比擬單一、但影響很大的火鍋店,常常具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋種類比擬定型,湯鹵比擬固定,效勞有一定特征,風味得到公認。
風味型火鍋店具有規(guī)劃與裝修有豐厚主題與內(nèi)涵,顧客能感遭到共同的文化熏陶與情調(diào),吃與樂分離、參與性強,展現(xiàn)某種有特殊意義的活動,氛圍輕松和睦等特性。
火鍋店裝修設(shè)計奢華作風:
奢華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的名譽,裝修設(shè)備完備,環(huán)境漂亮,在火鍋制造方面非常考究。除了具有普通火鍋店的特性外,其共同之處為價錢較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的效勞及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級的烹調(diào)和效勞人員,其效勞對象以高收入者居多。
奢華型火鍋店具有高價與火鍋本錢、效勞程度、就餐環(huán)境融為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,效勞對象穩(wěn)定與社會形象突出,管理到位、制度完善等特性。并參照西方的就餐環(huán)境,營造出小資情調(diào),完整不同于消費者心中火鍋店的油污滿地和味重撲鼻的印象。...
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生態(tài)餐廳怎么設(shè)計?生態(tài)餐廳設(shè)計價格是多少
2018-10-15 12:00:38
生態(tài)餐廳是什么?生態(tài)餐廳其實就是一種充滿大自然風光的新型餐廳。生態(tài)餐廳一般都是露天或是大棚的設(shè)計,結(jié)合周邊優(yōu)美的環(huán)境或是園林景觀藝術(shù),而打造出一種生態(tài)自然感,讓人就餐時仿佛置身于大自然一般。
生態(tài)餐廳設(shè)計注意需要將餐廳的整個空間按照不同的功能進行規(guī)劃性布局,并獨立分開的設(shè)計。在對每一塊區(qū)域設(shè)計的時候,必須將安全性因素考慮進每一部分設(shè)計中。生態(tài)餐廳中的花草植物隨處可見,如何讓它們順利生長,需要對餐廳采光的設(shè)計提出更高要求。
生態(tài)餐廳設(shè)計在選用覆蓋材料的時候,需要對植物的光照和餐廳的溫度進行綜合考量,要充分考慮到材料和結(jié)構(gòu)對于餐廳室內(nèi)景觀的重要程度,也要充分考慮人在里面活動的舒適度。
建筑,將他們?nèi)谌氲骄筒铜h(huán)境之中后,帶來的沖擊效果往往是意想不到的。
生態(tài)餐廳設(shè)計每平米價格是多少?看看生態(tài)餐廳價格表
常見生態(tài)餐廳設(shè)計每平米的價格在120-350元之間,一般可分為薄膜生態(tài)餐廳、陽光板生態(tài)餐廳和玻璃生態(tài)餐廳。
其中四周覆蓋玻璃、頂部覆蓋陽光板的文洛式連棟溫室是目前較為先進的結(jié)構(gòu),每平米的造價通常在280-350元之間。
因此,面積越大,生態(tài)餐廳單位造價就越低;面積越小,單位造價就越高。
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咖啡廳裝修風格有哪些?
2018-11-23 09:10:53
一、咖啡廳裝修之農(nóng)舍風格
農(nóng)舍風格起源于北歐諸國,因此,又稱斯堪的納維亞風格。它崇尚質(zhì)樸、含蓄、簡潔的自然美,不雕鑿、不造作,甚至不掩蓋材料的紋理、色澤和缺陷。這種家具以松木、牛皮、粗棉織物、草藤等為材料,具有明顯的田園氣息。
二、咖啡廳裝修之中國風格
中國風格主要指明式家具的風格,其特點是造型敦厚,講究對稱,方便合用,格調(diào)高雅。中國風格的家具多以花梨、酸枝、柚木等高級木材為材料,色彩較為濃重。
三、咖啡廳裝修之東南亞風格
東南亞風格淵源于中國古代家具及印度、日本等佛教國家的家具。當把中國風格單獨列出來時,東南亞風格也可泛指亞洲家具的風格,日本的紙窗、紙門、矮桌等所表現(xiàn)出來的那種清新、精巧的特點就是這種風格的體現(xiàn)。
四、咖啡廳裝修之地中海風格
地中海風格最早出現(xiàn)在地中海沿岸諸國的旅館中,其主要特點是簡潔、明快、灑脫、大方,大量使用白、藍、綠等與海洋相關(guān)的冷色調(diào)。
五、咖啡廳裝修之工業(yè)風格
工業(yè)風格以新奇為特征,它大量使用鋼、鋁、塑料和玻璃等材料,是一種與大工業(yè)生產(chǎn)緊密相關(guān)的家具。...
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在濟南裝修咖啡廳可行嗎?大概裝修要多少錢?
2022-02-22 17:31:13
根據(jù)裝修風格來計算成本:
仿古式
仿古式的裝修咖啡廳,會顯得更加有韻味,有古香古色的感覺,這-種裝修對于布局和裝飾品等要求比較高,一般都是要選擇那些比較有底蘊的材料來進行裝飾,這樣才可以從根本上將古典風格體現(xiàn)出來,展現(xiàn)出獨特的古典文化。這種裝修方式在裝修材料上耗費的資金比較多,如果是100平米的咖啡廳,最普通的裝修也要一二十萬,相對來說比較高端。
輕歐式或者輕中式
輕歐式或者輕中式的咖啡廳,其風格相對來說沒有仿古式的那么純粹,只要用一-點相關(guān)的裝飾材料就可以體現(xiàn)出來,在整體設(shè)計.上需要精細安排。在裝修價格上來看,相對于仿古式的而言,會要便宜一些,如果都只是采用一般的裝飾材料,十萬元的預算完全可以搞定。
現(xiàn)代風
現(xiàn)在的咖啡廳一般采用的都是現(xiàn)代式裝修,都是相對來說比較簡約的,這樣的裝修方式有一個好處,能夠節(jié)省不少的開支,在設(shè)計上也比較容易,缺點就是不會顯得那么有特色,容易有千篇一律感。 如果100平米的咖啡廳,采用現(xiàn)代式裝修,最普通的可以幾萬元搞定,但是如果對于裝飾材料要求高,則要另議了。
根據(jù)各項開支計算成本:
店鋪租金:中等城市中,80-150平米的咖啡館每月租金大概為3000-5000元,所以,咖啡館的年租金為3.6-6萬元。
材料費:咖啡館材料的消耗是巨大的,-般按市價來計算,每個月 咖啡館需要消耗約2000- 3000元的產(chǎn)品材料。
人工費:如果咖啡館打算聘請員工5名,那么,在每月的成本開銷中還會出現(xiàn)員工工資這-項,我們以每人每鑰3000元的工資計算,那么,每季度的人員薪資就是4.5萬元。
水電費:根據(jù)小編的走訪了解,咖啡館每年的總水電費大致在5000元左右。
流動資金:除了固有的成本以及可變的成本,經(jīng)營咖啡店,投資商還應該準備一筆流動資金, 以備不時之需。這筆費用一般為5萬元。
自營式的咖啡館投資成本基本如上述所說,費用應該在30萬左右。不過,由于現(xiàn)今市場上的咖啡館多為加盟連鎖店,所以,投資商極有可能需要再添一筆加盟費用。...
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面館裝修要素需要注意哪些?
2018-11-24 18:25:24
面館裝修注意事項有:
1、面館的裝修要充分利用空間要素
空間的合理化是設(shè)計基礎(chǔ)的任務,勇于探索時代,技術(shù)賦于空間的新形象,不要拘于過去形成的空間形象。
2、面館的裝修要注意色彩要求
對于面館裝修要注意色彩,色彩處理得當不僅時面館裝修效果更好,還可以給消費者帶來好的心情。室內(nèi)色彩除了必須遵守一般的色彩規(guī)律外,還隨著時代審美觀的變化而有所不同。
3、面館的裝修對光影要求
人們都喜歡自然沒,如果能將陽光直接引入面館內(nèi),這樣可以消除面館的黑暗感和封閉感,特別是頂光和柔和的散射光,使面館空間更為親切自然,給人以豐富多彩多種感受。
4、面館的裝修還要依面店的面積大小
地理位置也是面館的主要因素,另外,還要注意面館內(nèi)部的地板一定要鋪設(shè)容易清潔而且防滑的。...
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火鍋店裝修注意事項 火鍋店裝修設(shè)計之首要是風格
2018-11-24 18:27:08
一.就火鍋店的裝修設(shè)計整體風格來說,應當顯得很大氣,不俗套。因為太豪華的火鍋店設(shè)計,費用一般會比較高,并且可能給顧客一種印象,就是來這里消費,費用會比較高??梢愿鶕?jù)火鍋店的消費檔次來確定方案,如果是一般的低消費店,那么風格盡量簡單為主,如果招待的大多是比較有錢的顧客,那么可以將風格弄的稍微華麗些,能夠體現(xiàn)出店面的整體形象。根據(jù)火鍋店的規(guī)模來選擇選擇以下設(shè)備:火鍋爐,火鍋餐桌,切肉機,洗菜機,開水桶或者開水器,消毒柜,不銹鋼廚具等。
二.火鍋店的大廳設(shè)計很重要,因為大廳是顧客進入店里的第一印象,又是顧客的就餐區(qū),所以一定要根據(jù)人體工程學合理布置,盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離,方便顧客走動,這些在火鍋店裝修的時候都需要考慮到位,并且大廳內(nèi)還要時刻保持衛(wèi)生。
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三.火鍋店裝修設(shè)計要注意店里的排風,用電的注意電流量,不夠的話會經(jīng)常跳閘,火鍋店很簡單,你要有自己特色的湯,鍋底,配菜都一樣。你要注意肉的質(zhì)量很重要,肉質(zhì)不好,湯不好,不會有回頭客的。在火鍋店裝修的時候,還需要考慮到廚房的衛(wèi)生情況,因為顧客有的時候可能會去廚房,如果廚房的衛(wèi)生很不好,那么就會給顧客留下很差的印象,從而就會嚴重影響到店面的整體形象。尤其是夏天的時候,應當做好除蠅準備。還有整個做飯的每個細節(jié),要做到層層把關(guān),每個細節(jié)問題都要做好衛(wèi)生工作。
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四.餐桌可以選擇圓形的,一般可以坐下10個人左右,因為火鍋一般是聚餐形式的比較多。餐桌的形狀以及色調(diào)都需要根據(jù)前期的設(shè)計方案來決定,不同的風格可以選擇不同的色調(diào)。還有大廳內(nèi)的燈光設(shè)計也同樣很重要,燈光的設(shè)計盡量以暖色為主,這樣可以增強人們的食欲,使顧客在這里就餐感到很舒適。
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五.根據(jù)火鍋的特性不同,選擇中博昌地工裝,高雅愜意的用餐環(huán)境是重中之重,一般情況下,火鍋分為:麻辣火鍋、海鮮火鍋、藥膳火鍋、個人式涮涮火鍋等幾種,每類型的火鍋對應火鍋店所營造氣氛不一樣,根據(jù)不同的情況選擇不同的飾品跟燈光。...
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我想開一間小酒吧,請問該怎么裝修?
2018-10-16 15:55:28
每個酒吧都有與之俱來的文化底蘊,一個個風格迥異的主題酒吧,每家都有自己鮮明的個性和特色——它既是最大眾的場所,也是最小眾的場所,因為大眾,它才可以讓各種各樣的人都能找到地方,因為小眾,它才可以安頓城市里各種不同的人的心境。接下來就告訴特色小酒吧裝修需要注意什么。
特色小酒吧裝修
特色小酒吧裝修——燈光設(shè)計
燈光照明是酒吧裝修設(shè)計中不可忽視的問題,燈光是否具有美感是設(shè)計成敗的因素之一。采用什么燈型、光度、色系,以及燈光的數(shù)量,達到何種效果,都是很精細的問題。燈光有個漸變的過程,在亮處看暗處、在暗處看亮處,不同角度看吧臺上同一只花瓶獲得的感觀愉悅都不盡相同。燈光設(shè)置的學問在于橫看成嶺側(cè)成峰,讓人感覺到變幻和難以捕捉的美。
特色小酒吧裝修
特色小酒吧裝修——色彩設(shè)計
酒吧的室內(nèi)色彩也是酒吧裝修中需要重點考慮的因素。人們對色彩是非常敏感的,冷或暖、悲或喜等,色彩本身就是種無聲的語言。最忌諱看不分明設(shè)計中的色彩傾向,表達太多反而概念模糊。室內(nèi)色彩與采光方式相諧調(diào),這才有可能成為理想的配飾空間。特色小酒吧裝修構(gòu)成室內(nèi)的要素必須同時具有形體、質(zhì)感、色彩等,色彩是極為重要的一方面,它會使人產(chǎn)生各種情感。
特色小酒吧裝修
特色小酒吧裝修——壁飾設(shè)計
壁飾是酒吧氛圍的構(gòu)成因素,如果酒吧氛圍是暖調(diào)的可以用壁飾局部的冷調(diào)來協(xié)調(diào)整個空間的格局,它同時增加了表達內(nèi)容。采用多幅或大幅裝飾壁畫,充填墻體,既反映了特定的環(huán)境,還滿足了人們不同的欣賞需求,從而刺激消費。
特色小酒吧裝修
特色小酒吧裝修——吧臺設(shè)計
吧臺是酒吧裝修空間的一道亮麗風景,選料上乘、工藝精湛、在高度、質(zhì)量、豪華程度上都是所置空間的焦點,吧臺用料可以有大理石、花崗巖、木質(zhì)等并與不銹鋼、鈦金等裝飾材料協(xié)調(diào)構(gòu)成,因其空間大小的性質(zhì)不同,形成風格各異的特色小酒吧裝修吧臺風貌。
特色小酒吧
特色小酒吧裝修——綠化裝飾空間設(shè)計
利用室內(nèi)綠化可以形成或調(diào)整空間,是酒吧裝修中一個很重要的手法?,F(xiàn)代建筑大多是由直線和板塊形所組合的幾何體,感覺生硬冷漠,利用室內(nèi)綠化中植物特有的曲線,多姿的形態(tài),柔軟的質(zhì)感,悅目的色彩,生動的影子,可以使人們產(chǎn)生柔和情緒,從而改善特色小酒吧裝修大空間的空曠。
酒吧裝修不是按部就班,不是蒼白的平庸,只有充滿主題和內(nèi)容的酒吧才勃發(fā)生機,給予酒吧思想,她的整個設(shè)計空間才能流動起來。一個理想的酒吧環(huán)境需要在裝修設(shè)計中創(chuàng)造出特定的氛圍,最大限度的滿足人們各種心理需求,推敲每一處細節(jié),才能把特色小酒吧裝修的盡善盡美。
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小飯店裝修怎么設(shè)計?小飯店裝修注意事項有什么?
2018-10-23 16:06:06
小飯店裝修設(shè)計既然不能在空間面積上贏過別家,那么在裝修程度上必須驚艷才能吸引顧客。小飯店裝修設(shè)計的風格以及裝修效果對營銷如何都是直接掛鉤的,飯店的裝修環(huán)境不論何時都很重要,小飯店更要注重起來。
小飯店裝修注意事項1
小飯店裝修的時候要注意通道的設(shè)計,通道是餐廳與廚房之間的必經(jīng)之路,尤其是店里的服務員。通道的位置一定要合理,應以流暢安全為原則,路線應設(shè)計為直線,既能減輕服務人員的勞動強度,又能方便顧客行走。
小飯店裝修注意事項2
有些人在裝修時,總想把店鋪設(shè)計豪華些,希望能在激烈的競爭中受到更多消費者的歡迎,可結(jié)果卻往往事以愿違,所以餐館在裝修的時候要根據(jù)具體的情況,不能太過強調(diào)豪華,應結(jié)合文化品位和大眾化的構(gòu)思,會有更好的效果。具體要根據(jù)店鋪的周邊環(huán)境、經(jīng)營的特色和檔次、就餐人群的經(jīng)濟實力和消費欲望等等。
小飯店裝修注意事項3
餐館的設(shè)計理念風格要獨特,許多飯店運用潮流的裝飾設(shè)計理念,突出了主體性和個性,滿足客人追求舒適的心里需求,因此餐館裝修設(shè)計要體現(xiàn)“完美、舒適和豪華”的理念,改掉繁瑣復雜的設(shè)計手法,可以通過幾何造型和主體色彩的運用,營造出簡潔、明快的裝飾風格和方便、舒適的經(jīng)營主體。
小飯店裝修注意事項4
小飯店的色彩搭配不能太過艷麗,應以暖色調(diào)為主,因為暖色調(diào)比較受歡迎。很多人在就餐的時候,胃口都會受到周圍環(huán)境的影響!心理學上講暖色調(diào)能夠激起人的食欲,這種色彩搭配也更溫馨。
小飯店裝修注意事項5
飯店廚房的地面設(shè)計和選材方面,不能盲從,地磚應選擇防滑性強的,而且還要保證廚房的通風效果,應配置先進的運水煙罩,或者采用簡捷的排風扇,最重要的是配菜區(qū)和烹飪區(qū)要形成負壓,這樣才能保持空氣清新。
小飯店裝修注意事項6
飯店的廚房用水和明溝都應設(shè)計合理,如果設(shè)計的太少或者太小了,廚師運作起來比較不方便,忙起來時無法顧及清洗,到時候廚房的衛(wèi)生難以令人信服。應盡可能在合適位置使用雙槽水池,確保食品環(huán)境的整潔衛(wèi)生。
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水吧吧臺怎么裝修設(shè)計?水吧吧臺尺寸多少合適
2018-10-30 12:01:31
社會的快速發(fā)展帶動人們的生活節(jié)奏也隨之加快,很多學生或是上班族都沒有時間好好的坐在咖啡廳、飲品店里好好喝一杯茶。食物的發(fā)展總是順應時代的變化,于是就有了快捷方便的水吧。水吧其實就是效率很高的小型飲品店,吧臺的設(shè)計就很方便快捷,于是水吧就這樣普遍開來了。
水吧裝修首先就是要設(shè)計吧臺,那么吧臺尺寸就很重要了。水吧的尺寸其實還是需要根據(jù)店主的需求來判斷,不過為了讓大家能夠在心里有一個簡單的架構(gòu),小編帶來了4款比較常見的規(guī)格,代價可以作為參考~
1.水吧是由前吧、操作臺以及后吧這三部分組成的。尺寸高度為1m——1.2m,不過這種吧臺的高度不是絕對的,主要是依據(jù)調(diào)酒師的身高來制作的;前吧下方的操作臺尺寸一般為76cm,不過也不是一成不變的,也是要根據(jù)調(diào)酒師的身高來制定。
2.水吧尺寸有很多種,首先來講第一種規(guī)格。有的吧臺是與儲酒櫥柜連在一起的,像這種吧臺尺寸一般是80cm——850cm,如果是美式或者是北歐風格的與儲酒櫥柜連在一起的吧臺尺寸是110cm——125cm,這時候的酒吧凳高應該是60cm——75cm。
3.尺寸除了與風格有關(guān)、前吧、操作臺、后吧有關(guān),還與前吧到后吧的距離有關(guān)。前吧到后吧的距離一般都是一米左右,也就是工作人員的走道,這里不應該有其他設(shè)備向走道突出應當確保工作人員的安全。
4.吧臺尺寸除了前吧與操作臺,還有的一個是后吧,也就是儲酒的地方。那么后吧尺寸一般是在175cm以上,不過后吧的頂部不能超過調(diào)酒師伸手可及之處,下層的高度一般為110cm左右,或者是與前吧的高度一致。因此,吧臺的尺寸主要還是要根據(jù)調(diào)酒師來定的,來來往往的額客人身高不盡相同,其可以選擇在吧臺喝酒,也可以到坐席當中去。
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貴陽要開一家奶茶店 裝修需要多少錢?
2018-11-02 17:31:43
奶茶店是現(xiàn)在年輕人最愛的飲品之一,特別女孩子。當然女生喜歡奶茶不僅僅只是因為好喝,而是奶茶店是個適合聊天拍照的好地方!所以當下奶茶店裝修真的能夠決定奶茶店生意的好壞,在那么多網(wǎng)紅奶茶店的"壓榨"下,不裝修好看點怎么存活?
那么小型奶茶店怎么裝修?在貴陽奶茶店裝修要多少錢?
在小型奶茶店裝修空間的布置上我們可遵循以下三個原則:
展示區(qū)必須向外,而休閑區(qū)則要向里,讓經(jīng)過的顧客能對奶茶一目了然,從而產(chǎn)生購買的欲望,這也是奶茶店提高營業(yè)額的基本套路。
操作間可以做成開放式,讓來往的顧客都能看到服務員的精心制作過程,這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
現(xiàn)烤區(qū)則要時刻保持通風,干凈明亮,讓顧客覺得奶茶很新鮮,剛做好就能馬上呈現(xiàn)在顧客面前,給人以干凈明亮衛(wèi)生的感覺。
那么在貴陽奶茶店裝修要多少錢?主要投資成本為以下四點:
1、店面租金
小型的奶茶店6-7㎡即可,大一點的30-40㎡也行,這些都是不固定的.投資者可以根據(jù)自己的經(jīng)濟能力靈活選擇店鋪的大小和店鋪的位置.如果是在熱點區(qū)域的話,通常地,店鋪租金通常為15000元-30000元不等.
2、店面裝修
店鋪的裝修環(huán)境,是影響店鋪盈利的另一個因素.良好的環(huán)境,會讓消費者耳目一新,讓消費者還會有再次光臨的想法,因此,我們在店鋪的裝修上要格外的上心.一般地,奶茶店的裝修費用8000-10000元不等.
3、設(shè)備成本
雖然,奶茶的制作方法比較簡單,但是,制作奶茶的設(shè)備價格卻不菲哦!開一個奶茶店,投資者還需購買一些專業(yè)的制作設(shè)備,主要有封口機、攪拌機、封口膜、奶茶杯、飲水機等.如果您選擇的是品牌加盟的方式的話,以上所有設(shè)備均由品牌總部來提供,可以大大的減少您的投資成本。
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自助餐廳怎么開?
2018-11-23 09:08:04
自助餐廳設(shè)計什么最重要?
很多初入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,對于自助餐廳設(shè)計、裝修方面無非以下三種態(tài)度。
1、自己裝(無圖紙):自己懂一點裝修,從網(wǎng)絡(luò)上找一些效果圖,去建材城買材料找一些工人就開工了。2、朋友裝(有圖紙):朋友有裝修隊或者開有裝修工司,初期外請一名設(shè)計師繪圖然后施工。3、公司裝(家裝圖):和裝修公司簽訂合同,由公司設(shè)計師繪制平面、效果、施工圖紙。然后,按圖施工。
一、餐廳規(guī)劃:
餐飲設(shè)計的第一步,就是對餐廳的功能區(qū)進行劃分。分別為:1、廚房區(qū)域面積;2、餐臺區(qū)域面積;3、就餐區(qū)域面積;4、功能區(qū)域面積(如:衛(wèi)生間、收銀臺、更衣間、淘氣堡、等候區(qū)等)
二、餐廳布局:
對劃分好的區(qū)域進行設(shè)備位置與餐線、動線、效率、效評比的布局。
1、廚房區(qū)域:廚具設(shè)備的陳列,排煙管道的設(shè)計,下水化油池的規(guī)劃,水、電、煤氣對的安裝改造,通道的間距與員工的效率工作范圍。2、餐臺區(qū)域:餐臺的設(shè)計布局、餐臺設(shè)備的陳列裝飾、明檔設(shè)備的布局規(guī)劃、餐線動線餐品線的設(shè)計、員工的崗位流程。3、就餐區(qū)域:餐位的羅列布局、新風系統(tǒng)的設(shè)計、動線的規(guī)劃設(shè)計、間距尺寸的設(shè)計等。4、功能區(qū)域:(如:衛(wèi)生間、收銀臺、更衣間、淘氣堡、等候區(qū)等)按需求決定,就不一一陳述了。
三、施工預算:
根據(jù)繪制的平面布局規(guī)劃圖,羅列出預算費用。
1、廚具設(shè)備:對餐廳的廚具、設(shè)備、桌椅、新風等,出具明細清單并注明:品牌、型號、規(guī)格、市場參考價等。2、工程材料:對工程材料的品牌、規(guī)格、使用數(shù)量與參考價進行預算評估。3、人工費用:對工人的工種、工時、費用進行預算評估。4、能源雜費:施工期間的水電、飲食、住宿等費用預算評估。
一家自助餐廳設(shè)計最重要的就是平面布局規(guī)劃圖、施工細節(jié)尺寸圖與預算明細清單。只有這樣才可以清楚知道我需要花多少錢、這些錢怎么花的,花的是否有價值!而不用顧忌很多新手創(chuàng)業(yè)者的預算超標問題,至于實景效果圖只要以上問題解決了,按照喜好需求設(shè)計就好。...
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火鍋店如何布線?
2018-05-10 11:49:27
你的公司是比較正規(guī)的設(shè)計公司類型?如果是的話會有機電設(shè)計,如果單純想了解的話我可以給你一套機電設(shè)計圖紙,自己可以參考學習下。你具體的案例沒有給,不好回答。...
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小飯店裝修注意事項都有哪些?
2018-09-15 21:53:21
小飯店裝修注意事項:
1、燈光一定要柔和:切勿將燈光直接照射到用餐人的頭部,否則會影響吃飯人的心情。
2、裝飾風格要獨特:彰顯出主體性和個性,滿足客人在快節(jié)奏的社會中追求完善舒適的心理需求。
3、綠色環(huán)保為主:將綠色環(huán)保理念運用到小飯店,經(jīng)濟性、安全性、環(huán)保性和舒適性同時兼顧。
4、裝飾不用太多:通常飯店的布置不會存在過多要求,只需簡單整潔易打掃即可。
5、合理利用空間:一定要考慮到整塊區(qū)域的美觀及實用性,對于各類用具的放置也應合理利用空間。
6、座椅的搭配:飯店座椅要符合人們的習性,最好成套買,會顯得十分和諧。
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酒吧裝修設(shè)計軟裝怎樣用色
2017-05-06 13:02:48
在室內(nèi)設(shè)計之中,酒吧設(shè)計最注重的那種溫馨浪漫的情調(diào)。軟裝飾是最柔性的裝飾,能夠更好的烘托出整體的氛圍,所以酒吧設(shè)計的時候要好好的用好軟性裝飾。
酒吧設(shè)計時大多會用淺色系。其實用色也是有一定考究,不同的方向有著不同的顏色禁忌。一般酒吧設(shè)計裝潢,彩色色調(diào)最好用明朗的顏色,照明效果較佳,不過,也不是說凡深色的背景都不好,有時為了實際上的需要,強調(diào)淺顏色與背景的對比,而另外打投光燈在酒具器皿上,更能使品牌顯眼突出或富有立體感。
酒吧燈飾有純?yōu)檎彰骰蚣孀餮b飾用,一般說來,淺色的墻壁,如白色、米色,均能反射多量的光線,達90%而顏色深的背景,如深藍、深綠、咖啡色,只能反射光線5-10%。
酒吧餐臺可以考慮只針對每張餐臺打燈,這樣酒吧設(shè)計就是要打造一個安靜的場所。活動區(qū)域都是輔助光源。色彩以暖色暗色系為主可考慮同色系的深淺變化,可輔助其他鮮艷色來點綴,但主色一定在70%以上。...
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餐廳卡座裝修注意事項
2017-05-06 13:03:00
1、卡座沙發(fā)一定要符合餐館的裝修風格。在裝修餐館之前,就應該提前訂好基調(diào),到底是小清新的餐館,還是田園風的餐館,抑或是華麗風的餐館,這都得提前決定,在決定之后,選擇卡座沙發(fā)時,就要按照決定的風格去選擇,否則沙發(fā)與餐館格格不入,會使顧客就餐感到十分不適。
2、選擇沙發(fā)卡座的時候,一定要提前測量好餐館所預留的空間,按照合適的尺寸去選擇適當大小的沙發(fā)。不同款式的卡座它的尺寸也不盡相同,雖然軒藝沙發(fā)可根據(jù)要求定制尺寸,但是有的卡座尺寸的縮減后的效果沒原版的好。所以在定制之前在場地設(shè)計尺寸時要充分考慮好您索選購餐廳卡座尺寸。
3、在餐廳卡座的選擇上,依照以人為本、顧客至上的原則,我們需要考慮的問題就是沙發(fā)的面料。卡座沙發(fā)的面料一定要選擇柔軟舒適的,一般去餐廳吃飯的顧客,還有一個重要的目的就是休息,在柔軟舒適的沙發(fā)上一邊休息一邊就餐是非常愜意的。如果顧客覺得餐館的沙發(fā)舒適,那么就有可能更長時間的停留,那么也就增加了在餐館繼續(xù)消費的可能性。皮質(zhì)面料的卡座是當前最受歡迎的面料之一,因其易打理、耐臟的特點備受消費者的歡迎。...
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專業(yè)咖啡廳設(shè)計需要包括哪些功能?
2017-05-06 13:03:11
第一,咖啡館裝修要注意燈光效果的設(shè)計燈光效果就是燈飾效果,燈飾效果有兩個方面的作用,照明和裝飾。而咖啡館設(shè)計最注重的就是燈光的設(shè)計,好的燈光設(shè)計往往可以營造溫馨和諧的氣氛,讓咖啡的情調(diào)與周圍的環(huán)境完美的結(jié)合。不同的燈光可以營造不同的環(huán)境,例如燈暗的咖啡館顯得古老而神秘,而暖色的燈效可以營造浪漫溫馨的感覺,明亮的燈光顯得具有現(xiàn)代的色彩。設(shè)計中強調(diào)淺顏色與背景的對比,射燈打在裝飾器物上,也能使咖啡品牌更富有立體感。
第二,咖啡館外觀門頭裝修設(shè)計咖啡館出色的門頭設(shè)計往往可以吸引眾多的客人在你的門前止步,好的設(shè)計可以引導客人們的視線,引起人們的探索欲望,并產(chǎn)生興趣。所以個性的門頭設(shè)計 顯的尤其的重要,其實咖啡館門頭的作用就是引導和吸引客戶。一般大型咖啡館大門可以安置在中央,小型咖啡館安置在兩側(cè),因為小咖啡館店堂狹小,直接影響了 店內(nèi)實際使用面積,店內(nèi)無處落座,進出門也都造成不便。店門應該是開放的亮堂、明快、通暢,前后呼應,才有利經(jīng)營。結(jié)合廳堂的設(shè)計,還應考慮店門外的因 素,是水平還是斜坡;有沒有遮擋物,彩光條件、四周環(huán)境噪音及太陽光照射方位以及其他因素,盡可能的有利經(jīng)營,為客人著想。
第三,咖啡館裝修中創(chuàng)造良好的氣氛很重要其實很多人來咖啡館大多數(shù)是醉翁之意不在酒,而是找些自己的好朋友前來談心交流的,當然如果店里能做的一杯好的咖啡那就更好,所以咖啡館裝修中必須 注意要能夠營造出舒適,輕松,高雅,浪漫的氣氛,比如墻面的一些修飾,或是一副油畫,又或是一個精致的飾物都可以創(chuàng)造出良好的氣氛。因此,在咖啡館裝飾設(shè) 計上讓顧客充分地感覺到氛圍非常重要。 咖啡館內(nèi)部裝修設(shè)計的時候,除了把握設(shè)計中咖啡館設(shè)計原理和必須的咖啡館裝修工藝外還要盡可能的融入更多的商業(yè)元素,包括平面布局,燈光設(shè)計,裝飾設(shè)計,和總體的裝修。...
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西餐廳裝修原則
2017-05-06 13:04:06
我們知道,西餐廳注重的是優(yōu)雅和簡潔。在西餐廳就餐的人很多都是收入比較高的人。西餐廳裝修設(shè)計應該滿足這些人的要求。事實上這類人對于就餐環(huán)境確實要求很高,而且內(nèi)心里會追求一種文藝感。對于室內(nèi)裝修而言,所要滿足的也恰恰是這些人的文藝感。西餐廳裝修設(shè)計應該如何做才能滿足這些呢?一些簡單的細節(jié)就變得很重要,下面武漢裝修網(wǎng)就針對西餐廳裝修設(shè)計做一個詳細介紹。
打造好的氛圍
如何讓西餐廳里有很好的氛圍呢?其實想做到這一點也不難,但是一些細節(jié)需要嚴格注意。不管忽視掉了其中哪一個細節(jié),最終結(jié)果都是西餐廳設(shè)置的不夠好。第一點就是音樂。西餐廳里會同時播放一首音樂,而該音樂應該被每一個角落的人都聽到。第二點就是光線。不管在哪個角落,光線都要既明亮又浪漫。
使用高檔家具
西餐廳里所選擇的家具絕對不可馬虎。采購人員購進家具時就必須選高檔家具。當然,為了控制成本可以不選擇使用名貴木材加工而成的家具,但是一定要注意家具的造型。這里所說的家具包括了所有在西餐廳的家具,比如餐桌,椅子,吧臺等??腿诉M入西餐廳后,首先看到的便是這些家具。家具不吸引人,大家自然也不會喜歡。
注重裝修風格
其實西餐廳裝修有很多風格,而不是說所有的西餐廳都是一種風格。說到風格問題,大家可以根據(jù)西餐廳的定位來設(shè)定風格。比如法式西餐廳可以設(shè)計成法式裝修風格,如果是韓國料理則可直接按照韓式裝修風格對西餐廳進行裝修。這些西餐廳裝修設(shè)計風格的選擇目的是為了讓西餐廳和它的定位更加符合一些。...
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20平米面包房裝修預算
2017-05-06 13:04:22
1 、裝修,20平米平平的裝一下1w差不多了
2、 設(shè)備,這個看你要做多少品種了,往里面細分有很多的,這里說一個大概,和面機4000(左右,下同)打蛋機1500 冰箱3000 操作臺200 烤箱2000
發(fā)酵柜1000 面包架500 烤盤500 展示柜2000-10000 小工具(別看小不簡單)3000 合計 2-3萬
3 、原材料
這個如果是生手的話比較麻煩,不是在一個地方就可以買全的,還有原材料現(xiàn)在漲價漲的不是一般的厲害,白糖比去年翻了一番到400了,還有你備貨多少 和批發(fā)商熟悉程度都是相差很多的,合計2w
4 、包裝 生日蛋糕合2000 包裝袋1000 蛋糕小包裝合2000 合計5000
5、 師傅,師傅最好再你裝修的時候就請過來了,因為他可以給你一些比較專業(yè)的建議,買材料也會省很多時間,現(xiàn)在能撐住一個面包店的師傅最少2500以上 合計 0 開業(yè)以后再付
6 、備用 1w
共計6.5w
其實一般面積在30到50平米的面包店裝修一般裝修費用大概都在6萬元左右,具體看你選擇的設(shè)備品牌,裝修風格、裝修材料材質(zhì)、還有所選擇的裝修方式等等。稍大一點100平米左右的店.投資約15萬元,主要投入除上述投入數(shù)量增加外,裝修費用也會增大。...
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咖啡廳如何裝修布置
2017-05-06 13:04:37
店頭狀況檢核重點
咖啡店外裝形象的效果:必須與咖啡店品位符合,同時注意個性的表現(xiàn)與印象的塑造,而且要保持美感。招牌“易見效果”的表現(xiàn):對于“易見高度”的把握,要使它在遠處仍可以一目了然,且要注意規(guī)格的適合性。店頭的整個設(shè)施:必須要能表現(xiàn)好的店面形象,避免有污損狀況,甚至要考慮打烊后的店頭表現(xiàn)。便于入店的進口:要有適當?shù)牡觐^開放度,并且易于看到咖啡店內(nèi)部,同時要能有親切感。店面櫥窗的魅力:櫥窗的表現(xiàn)要能與風格相稱,同時要具有吸引力,進而要具有誘導性。
店內(nèi)配置檢核重點
樓面配置的合理性:有關(guān)主力咖啡、補助飲料要適切搭配同時要注意服務形式的運用?!凹曅Ч钡谋憩F(xiàn):對于主題的把握、客人注意力的集中以及咖啡展示量的適用性等,都要注意。店內(nèi)的誘導性與巡回性:對于主通道的寬度及層次的表現(xiàn)要協(xié)調(diào),通路要保持順暢。動作的運用合理:使客人能夠有易見效果,而且要注意流暢。在服務人員的待客動作上,要能夠易于接近顧客且縮短距離。推銷相關(guān)業(yè)務人員的機能:對于服務人員的配置、收銀臺位置以及倉儲空間的運用,均要配合業(yè)務的需要。
陳列裝飾檢核重點
重點咖啡品牌的表現(xiàn):要能塑造話題性效果,而且在搭配與組合上要強調(diào)效果的發(fā)揮。銷售咖啡品牌的適宜性:對于陳列器具宣傳品的運用、咖啡的分類與展示,要做到易見與易接觸。有效陳列范圍的活用:對于適當高度的掌握,避免過高或過低的現(xiàn)象,而且要能夠便于客人的接觸。POP廣告效果的發(fā)揮:在關(guān)POP的大小規(guī)格,表現(xiàn)內(nèi)容的具體性與說明均應簡明扼要??Х葟d內(nèi)部裝飾與氣氛的把握:整個大堂的豐富感與活力表現(xiàn),并注意季節(jié)性氣氛塑造與相關(guān)道具的運用。...
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咖啡店怎么裝修好
2017-05-06 13:04:52
首先咖啡店的裝修體現(xiàn)在裝修設(shè)計上,咖啡店的裝修設(shè)計要突出特定、形成獨特的風格。
色彩的配搭。咖啡館一般的色彩配搭都是隨著客廳的,因為目前國內(nèi)多數(shù)的建筑設(shè)計咖啡館和客廳都是相通的,這主要是從空間感的角度來考量的。對于咖啡館單置的構(gòu)造,色彩的使用上宜采用暖色系,因為在色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多咖啡館采用黃、紅系統(tǒng)的原因。
咖啡館的風格??Х瑞^的風格是由餐具決定的,所以在裝修前期,就應對咖啡桌椅的風格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。
1)玻璃咖啡桌對應現(xiàn)代風格、簡約風格。
2)深色木咖啡桌對應中式風格、簡約風格。
3)淺色木咖啡桌對應自然風格、北歐風格。
4)金屬雕花咖啡桌對應傳統(tǒng)歐式(西歐)。
5)簡煉金屬咖啡桌對應現(xiàn)代風格、簡約風格、金屬主義風格。
咖啡配套用具的選擇??Х扰涮子镁哌x擇需要注意與空間大小的配合小空間配大咖啡桌或者大空間配小咖啡桌都是不合適。由于購買的實際問題購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進行比較。所以先測量好所喜好的咖啡桌寸后拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較這樣會比較合適避免過大過小造成的不便。
咖啡桌布的選擇??Х茸啦家藨圆剂蠟橹髂壳笆忻嫔弦灿卸喾N選擇。如你使用塑料咖啡桌布的在放置熱物時應放置必要的厚墊特別是玻璃桌有可能引起不必要的受熱開裂。
咖啡桌與咖啡廳沙發(fā)的配合??Х茸琅c咖啡廳沙發(fā)一般是配套的但兩者你是分開選購,需要注意保持一定的人體工程學距離(沙發(fā)到桌面的距離以30cm左右為宜),這樣舒適度比較強。過高或過低都會影響正常食用姿勢引起胃部不適或消化。...
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奶茶店怎么裝修
2017-05-06 13:05:04
合理利用空間
奶茶店空間合理布置是比較重要的事項,我們必須合理的設(shè)計各項功能區(qū)的位置。如:西點展示區(qū)、散點裱花奶茶展示區(qū)、裱花操作間、現(xiàn)烤區(qū)、收銀吧臺、等候休閑區(qū)等等。另外,在空間的布置上我們可遵循以下三個原則:
奶茶店裝修原則1.展示區(qū)必須往外放,而休閑區(qū)則要往里放,讓經(jīng)過的顧客能對我們的產(chǎn)品一目了然,從而產(chǎn)生購買的欲望,這也是奶茶店提高營業(yè)額的重要法寶。
奶茶店裝修原則2.裱花間則可安排一個相對獨立的空間,讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心制作過程,這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
奶茶店裝修原則3.現(xiàn)烤區(qū)則要時刻保持通風,干凈明亮,讓顧客能感受到“分分鐘出爐,秒秒鐘新鮮好衛(wèi)生措施”的氛圍。干凈明亮的環(huán)境將會幫你贏得顧客。
合理利用燈光效果
燈光是各種室內(nèi)設(shè)計中的靈魂,在奶茶店裝修中也不例外,好的裝修設(shè)計,好的產(chǎn)品,如果缺少合適的燈光,會馬上顯得遜色。通常,奶茶店的燈光應用桔黃色等暖色光源為主,并且亮度一定夠,這樣才能讓我們的產(chǎn)品變成焦點,而引人注目。從而增強顧客的食欲與購買欲。如果燈光昏暗,不但操作不便,還會給人帶來壓抑感,影響顧客心情,降低消費感。
合理運用色彩
世界之所以絢麗多彩是由五彩繽紛的顏色組成的,合理運用色彩是突出奶茶店特色的重要因素之一,成都裝修網(wǎng)小編建議奶茶房在色彩的選擇和應用上可從以下兩方面著手:
奶茶店裝修色彩注意事項1.根據(jù)店面的主題風格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調(diào)。如:北歐風格的多選用原木色和磚色做為主色調(diào);
奶茶店裝修色彩注意事項2.現(xiàn)代感十足的奶茶店應多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點的顏色作為主色調(diào),傳統(tǒng)的奶茶店則多以暖色調(diào)如:黃、橙、紅等為主。...
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酒吧裝修預算怎么做
2017-05-06 12:57:40
酒吧裝修時間預算
很多業(yè)主都沒有吧時間預算這一部分計算進去,所以這就會導致裝修的延期、對接不上耽誤裝修的時間。認為,做好時間預算有幾個要點:
前期準備要充分。只有前期的準備做好,才能夠保證后期的順利進行,裝修質(zhì)量也會變得相對比較高。盡量早開始、早解決問題、早結(jié)束。這是節(jié)省時間的三大要點。
做好裝修預算。不得不承認,資金確實是裝修當中的重要部分。根據(jù)自己的經(jīng)濟實力,為自己量身定做最合適的裝修方式,清楚裝修預算表......當然這些都是后話,后面的內(nèi)容中也會給您做詳細的介紹,不過大家一定要知道這兩點是相輔相成的。
酒吧裝修材料的預算
酒吧裝修的價格和材料是有著非常重要的聯(lián)系的,建議在開始裝修之前您就要多去市場上做一些功課,對每種材質(zhì)的功能價格都做一個詳細的了解,當然還要依靠好的設(shè)計師和裝修公司來做輔助,畢竟一個人的能力是十分有限的哦!
酒吧裝修價格的預算
如果要了解大致的價格的話,建議能夠跟裝修公司做一個詳細的溝通。很多業(yè)主都習慣“留一手”。但其實這是一個非常不好的行為,因為只有你和設(shè)計師充分的溝通以后,設(shè)計師才能為你做出你想要的感覺和預算。當然你也可以參考同行,如果別人愿意的話,其實可以收獲到不少的經(jīng)驗哦!
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家庭式酒吧裝修有哪些注意要點呢?
2017-05-06 12:58:24
臺面的深度必須視吧臺的功能而定,只喝飲料與用餐所需的臺面寬度不一樣,如果臺前預備有座位,臺面得突出吧臺本身,因此臺面深度至少要達到40-60cm,這種寬度的吧臺下方也比較方便儲物。
吧臺應具有多少長度才方便使用呢?一般來說,最小的水槽需長60cm,操作臺面60cm,其他則按自己的需要度量即可。
設(shè)水槽的吧臺在購買水槽時要注意,水槽最好是平底槽,放置杯子時才不會發(fā)生傾倒或撞壞,水槽深度最好有20cm以上,以免水花四濺,弄得到處濕淋淋。
酒柜的設(shè)計要注意使用上的便利,每一層的高度至少是30-40cm,置放酒瓶的部分最好設(shè)計成斜放,讓酒能淹過瓶塞,使酒能儲放更久;柜子深度不要太深,如果拿個杯子要越過其他物件則不方便。
臺面最好要使用耐磨材質(zhì),貼皮就不太適合,有水槽的吧臺最好還能耐水;如果吧臺使用電器,耐火的材質(zhì)是最好的,像人造石、美耐板、石材等,都是理想的材料。
在室內(nèi)設(shè)置吧臺,必須將吧臺看作是完整空間的一部分,而不單只是一件家具,好的設(shè)計能將吧臺融入空間。
位置當然也會影響電路和給排水設(shè)計,尤其是離管道間或排水管較遠的角落時,排水就成了一大難題。
如果想在吧臺內(nèi)使用耗電量高的電器,像電磁爐等,最好單獨設(shè)計一個回路,以免電路跳閘。
利用角落而筑成的吧臺,操作空間至少需要90cm,而吧臺高度有兩種尺寸,單層吧臺約110cm上下,雙層吧臺則為80cm與105cm,其間差距至少要有25cm,內(nèi)層才能置放物品。
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商業(yè)酒吧裝修應該考慮些什么?
2017-05-06 12:58:35
酒吧是給人放松的地方,所以裝修需要注重的是氣氛。裝修時酒吧的臺面最好要使用耐磨材質(zhì),貼皮就不太適合,有水槽的臺面最好還能耐水。耐火的材質(zhì)是最好的,像人造石、美耐板、石材等,都是理想的材料。...
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開一間小酒吧需要多少錢?
2017-05-06 12:58:47
一、簡單的算一下一次性投入:
房租:1萬(一次交6個月)
裝修及設(shè)施:一次性10萬(很節(jié)省、簡單的裝修),每月成本8000元
水電:3000元(商業(yè)用電,主要是照明)
雜費:3000元(定額稅、管理費、衛(wèi)生費等)
人員工資:5000元(3名服務員,各1000,一名調(diào)酒2000),樂隊等按次付籌,不計在內(nèi)。
這樣你的第一個月的投入就是:60000(首次房租)+100000+3000+3000+5000=171000元。
酒類、飲料、休閑食品等你可以找代理公司,一般是可以鋪貨的,不用現(xiàn)金。
二、然后我們來算你的月成本:
10000房租+8000裝修+3000水電+3000雜費+5000工資=29000元
三、再來看盈利
你每天要有1000元盈利才能保本
按折中利潤100%計算,你每天的營業(yè)額不能低于2000元,如果按洋酒消費400元計算,只要每天有5組客人就可以了。
當然,你準備開那一類的酒吧,要根據(jù)實際情況再去計算,此計算方式只做參考。
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